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九層塔葉絲 少許
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細砂糖 1/2小匙- d+ ~3 g& a( `% j

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醬油1/4小匙5.39.217.76/ X0 g1 ~2 q( n3 p
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1.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。
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% q6 {- u% C3 I+ Y: I" }2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。 |