[中式食譜] 層香豆皮

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新鮮豆皮 3片
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九層塔葉絲 少許# A0 `  A# a* y0 E  c8 M5 w
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醬油1/4小匙
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香油1/2小匙
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【做　 法】
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1.新鮮豆皮洗淨，以廚房紙巾吸乾水分，放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色，盛出切成絲備用。. h/ g  m2 q3 \" W0 E+ b! e, f
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2.將作法1放入大碗中，加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。

fatgor

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