[中式食譜] 嫩菇豆腐

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5 m  U4 [! o+ e- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 W& ^7 L2 b: M- M8 p- v* m; V3 R0 v' c

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【調 味 料】公仔箱論壇7 l6 B% |7 i3 Q7 @' E
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味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  F) w) ~( N9 M' G" G2 m

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醬油 1/2小匙
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高湯 20㏄5.39.217.76$ e7 _+ n1 a% l6 m

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  i8 D" c! G% c1 T1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。5.39.217.762 T! F9 Y9 C2 @" e/ b+ N

; B% v' E7 K0 q! r, A5.39.217.762.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。