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5 W: i" b# q$ |5.39.217.76盒裝豆腐 1盒
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" _3 T+ s7 @, c& e* h金針菇10公克 Y3 \* C# f! \
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【調 味 料】
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味醂 2大匙
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醬油 1/2小匙
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高湯 20㏄
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. j9 Y7 |: r" O) w. f$ J. y公仔箱論壇【做 法】5.39.217.761 M" \& A- B5 x/ Y
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。
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( w6 l y. O3 k1 P" o5 l0 n公仔箱論壇2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。 |
發表於 2011-10-30 12:50 PM
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