[中式食譜] 嫩菇豆腐

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1 J5 N6 K/ B4 x- a+ S/ I5.39.217.76盒裝豆腐 1盒
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金針菇10公克
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青花菜5公克
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【調 味 料】: p( H& W; n1 O9 ^: b8 ~. O
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味醂 2大匙
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醬油 1/2小匙
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0 r( ^5 N5 [! [3 }0 itvb now,tvbnow,bttvb高湯 20㏄
- q! x9 k3 P; ~: v1 L8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( h. \- V/ W' O& i- X

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2 K1 s9 ~; A1 P( o1 G公仔箱論壇【做　 法】
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 J1 b  c% ]8 t- }- M

2 w/ l! f4 {% l/ d- ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。5.39.217.76+ }' }+ h' [% a4 g' s

* y" L  }; B9 G6 n. v+ B5.39.217.763.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。