[中式食譜] 嫩菇豆腐

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【材　 料】1 B6 s5 |: {1 |
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盒裝豆腐 1盒
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金針菇10公克
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青花菜5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |0 O1 g# j! [3 Q( b7 v% V8 `3 j- p

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5 f' f2 V" t  v$ U' K5.39.217.76【調 味 料】) F3 H2 g& {' m

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* I* K7 n1 i- etvb now,tvbnow,bttvb味醂 2大匙
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2 N0 A$ D6 L2 l% t公仔箱論壇5 q' |1 C. A- P* r3 r) M
醬油 1/2小匙
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; l' q  I" F) c/ T# ctvb now,tvbnow,bttvb高湯 20㏄& j# c! U" m+ M- }+ U0 M
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3 t/ c' A  W% O2 E& K% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |( v2 }6 @, ^: ^7 n7 I1 i5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇8 {" l* r7 o: ?2 L2 n' J
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N* `/ |5 D/ P- T* c* g

- q$ r! P9 m5 ^/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。公仔箱論壇4 }) [2 F$ Y0 a( @. d

6 ?6 J! d9 b% A1 ^+ |; f+ Z3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。