[中式食譜] 嫩菇豆腐

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6 J5 |+ c* l: U+ W- ~4 I1 B【調 味 料】
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味醂 2大匙
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醬油 1/2小匙
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) r( _; K# H0 P3 c' k' q! p5.39.217.76【做　 法】
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ a* |7 `; e
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2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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4 d3 e, Z; V% D" R% Z! O公仔箱論壇3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。