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【材 料】
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1 e0 A! S2 {2 C' W0 w公仔箱論壇白飯 300公克
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! e* [; f+ L4 `# o- ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& w2 q5 r* [8 F0 g. ]9 z
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1 t* z! v1 C, d2 Z" p+ M2 p* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 40公克
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4 L3 j5 G; Q: H油蔥酥適量
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高湯 850㏄9 _% d& H5 x0 \: t$ @: U
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- _7 e) j# _ J+ X/ |tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 v1 f1 I _! g$ S
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) v$ y# P' O1 T5 d F% D6 e# y【調 味 料】
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8 y" a9 @& I3 |5 T& H* U: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 t8 O6 f6 Y4 }3 e
公仔箱論壇; e( E3 D+ H8 [
料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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, K% v+ k @1 k公仔箱論壇鮮雞粉1/2小匙8 M; ^" I, ~1 G2 _7 B* n
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( s- K, D3 A9 q' V' L5 G5.39.217.76白胡椒粉 少許
$ o4 }5 Z2 l) ]8 stvb now,tvbnow,bttvb" h$ t5 I4 K1 v' J, v" q/ Z
! N6 N; t# O+ K2 w【醃 料】
/ I4 |1 y1 P% j: s1 [, d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W" u Z. E) B3 o# y
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tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" v0 ?! A* p5 w) C, J) n
薑汁 少許
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料理米酒 少許公仔箱論壇3 [/ u, t3 |6 Z R# ]
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# z& g$ Z, K! \& k. A& q5.39.217.76【做 法】
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. e6 S. p4 N' U/ k( J2 \2 K5.39.217.761.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。: S6 |+ E% r% s2 g
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。6 ?) P& E' u& e
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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/ D1 j4 h# J+ @5 c/ j5.39.217.764.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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