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! q: A# i4 g# T【材 料】. z# r! h; z7 ~; U% l0 y" X* [4 G
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/ ]! ?6 b. t3 |3 M+ Stvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb% r! o- i4 \# J% Z/ O
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鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb. k% }' f: l- s5 H& Q- K
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油蔥酥適量5.39.217.76* H2 h* x4 t; D' ^6 ]" d, Z! T- U0 N8 x
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0 C7 f( B* C: W地瓜粉 適量
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- N b$ M# X5 c6 `$ }公仔箱論壇【調 味 料】
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* _" v0 `6 e- e5 ftvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1/2大匙3 y! W# l4 _, z2 t* } w
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇8 \5 Q" y7 j+ k% {6 f( w0 ~
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鮮雞粉1/2小匙& T Y! N, Z+ A0 m. N8 }
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白胡椒粉 少許, R1 A- C8 q1 R6 X( u( ~* z
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【醃 料】
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薑汁 少許
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# N) ]7 N+ A) f* w4 j# w5 f1 X料理米酒 少許
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【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。8 [# N v) K' f7 f/ r
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb, `% d% v W/ w' s
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 b$ y7 |% ^- J
% Y, Z* U( K+ s4 E9 I% y' l4 w4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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