材料:
$ d5 D, `' t6 Y5 G& ~7 @% ]( ]tvb now,tvbnow,bttvb花蟹 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% h# E# ^. c4 G# V1 `: m
洋荵 半個tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 c8 A2 ~7 b% D
蝦肉 150 克
( @- ~& O6 ^' [tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙
- @& p: X9 y- ?& z, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿粒 1湯匙
; N7 k4 U8 V/ A* z白忌廉汁 半杯 , |1 n, c0 F" s" ^
番莞茜碎 半茶匙
6 T& D# x9 K* H8 G, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉各少許
" J" ?& T S* [' x1 i, b, Z3 Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油及芝士碎各適量
d/ ^+ g# T3 W8 T% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* j, c# W( Y* A
做法:
/ h4 N! j& ? }$ ^3 {- b4 n, _# n! J5.39.217.761. 洋荵去皮洗淨，切粒留用。
& A2 A. J: e% U; K" U/ _/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦肉去腸，洗淨抹乾切粒，加入鹽及胡椒粉拌勻備用。
, F d, W% u/ I$ B3. 蟹洗淨加入薑、荵、約蒸15分鐘至熟，待冷後拆肉留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 v$ B# e2 Q1 H* ]( D
4. 燒熱1湯匙橄欖油，炒香洋荵粒及蒜茸，再加入蝦粒，火腿粒兜勻，注入忌廉汁，芝士碎煮滾後，用少許鹽及胡椒粉調味，混合蟹肉釀進蟹蓋內，撒上芝士碎及芫茜碎，放入預熱焗爐內用180度火焗數分鐘至表面呈金黃色即可供食。 |
發表於 2007-10-16 12:30 PM
| 
