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[中式食譜] 香菇燒菜心

菜系:浙江菜5 w" N% Z, f6 K

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- G. v6 W' S/ S: @8 ~: s- Xtvb now,tvbnow,bttvb主料:水發香菇8~9只、白菜心1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! `( h+ p0 p. k* z

' G% F+ S: M$ x5 u. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料:蔥段、薑末、精鹽、味精、白糖、料酒各少許、水澱粉50克,花生油250克(耗50克) 5.39.217.764 w% ]0 ~6 K/ `$ E
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製作: 公仔箱論壇# P7 Z& [! n' g# q' P: P! }$ M
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1)將香菇洗淨,白菜心切成長8厘米、寬1.5厘米的條; 公仔箱論壇8 T) V/ p* H) `, K' O- D
  
" }  U( Q) q& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)花生油入鍋燒至五成熱,將菜心分數次過油稍炸後撈出碼在盤內;
5 P: I+ R) ]/ n7 B8 P2 E$ ]5.39.217.76
9 P+ |9 L1 e% y5 a* f# l* r, Stvb now,tvbnow,bttvb3)鍋內倒花生油25克,投入蔥段、薑末稍炸後放入料酒、清水、精鹽、味精、白糖、香菇和白菜,用微火烤至湯濃菜入味時,淋水澱粉勾芡即成。
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