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豬里肌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 T/ M$ P7 W
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火腿片公仔箱論壇+ _# ?7 V8 [2 h% L$ p9 Y
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8 q" Y! s8 Z. \: `2 M5.39.217.76起司片
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, I: h' Q- ~7 m# Z/ z公仔箱論壇鹽
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9 B( h, Q! s. b. m: z" x3 n胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( S5 F( ^; ~1 {! ~$ i p- J" g' n2 g1 L
少許tvb now,tvbnow,bttvb1 G. O. m: V- [
太白粉5.39.217.76. T/ Z( g. I9 I& q
少許
9 K3 U2 f' I: E, k低筋麵粉
$ k. q! s9 r3 \適量5.39.217.765 `# E6 V5 _( E& K Z( q
蛋液公仔箱論壇8 c* d- R( x9 e( ?
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 K' u% Z8 h& C+ R9 T
麵包粉1 G; S/ B X2 s+ B' k
適量
6 |+ B( O6 C9 c8 F4 c1 _tvb now,tvbnow,bttvbB.高麗菜絲
* d% G% q0 U8 c適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `0 D% q- J3 j Y- V5 ]
白飯tvb now,tvbnow,bttvb8 p9 y* E" m) i, L
1碗tvb now,tvbnow,bttvb x9 q8 k4 q3 Z/ z/ T
2 |/ M" T+ d1 g【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 c) M# I$ v# B! {
( D/ h4 c7 _7 @, q( I& q1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
/ V4 Z+ M U9 {5 itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。' U4 U8 `6 \$ _) m* r
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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