[西式食譜] 起司火腿豬排飯

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【材　 料】
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豬里肌5.39.217.76( e# x3 U( ~0 A# ]  k
2片
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2片
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少許  l7 V3 i5 M3 W$ p
胡椒粉公仔箱論壇/ v% a1 G4 }8 C( c3 k. t9 S
少許4 g( L2 O1 l" G% L
太白粉
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低筋麵粉5 [6 R4 \6 R3 i6 z, v
適量9 C* h' n0 @5 p- A1 x7 B' R, O$ I
蛋液: Z/ ^( k+ U' u+ W
適量
8 |" S: b" Z1 A公仔箱論壇麵包粉5.39.217.762 v6 J/ Q: s2 m" h) M
適量
/ ?$ h  p3 K7 |& |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.高麗菜絲5.39.217.76' i+ `' D1 A# f8 P  M4 }
適量公仔箱論壇7 ?- q) x7 ~8 t: k* m
白飯
0 L) [) z. k* W4 X: G. ktvb now,tvbnow,bttvb1碗
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4 M, C7 C2 H- [6 Q3 i. \4 d' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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% o9 E2 Z* @& q" W, Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
: f, v2 K) K, n5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
  b) a) \5 Y2 d5.39.217.763.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。