[西式食譜] 起司火腿豬排飯

vshippos

【材　 料】
  I3 B% X$ D/ Z3 c: j' F4 B公仔箱論壇5.39.217.76( y9 v( M* G# V
豬里肌
3 [% y2 Q" U- v# T/ K- y, q5.39.217.762片
) l0 |- J/ b& Z3 Q* Y* utvb now,tvbnow,bttvb火腿片
. B3 _! K) y/ V; X( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
: e( c; I7 J. v8 I: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片
8 _! x% k4 P; o3 b8 T& U公仔箱論壇2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C$ d6 S( a5 N6 Z( B5 ~! F
鹽: b7 v( P+ n# Z! `* |& h+ Y
少許
. y, Q: s9 S0 g) r$ G$ ?; ]胡椒粉
) k0 x1 H; u. J; }4 E$ j7 `tvb now,tvbnow,bttvb少許
3 h- M! X* H4 ~% P7 q+ J5.39.217.76太白粉公仔箱論壇: q! a3 A) ?# n% N$ T7 B) ]# p
少許
& A7 Z8 A6 V7 K2 X, c, C# Q! p5.39.217.76低筋麵粉# \3 V, [1 c* i. z
適量
( W9 R$ V/ J  x! R6 d- x% n蛋液
0 @+ A/ j& @0 k; I" N% P6 j5.39.217.76適量7 }. E% n* d3 [' U: d
麵包粉
) q4 E5 W2 U  e. U8 stvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb" `8 o% P3 _: n
B.高麗菜絲
: T1 x5 S  S  l公仔箱論壇適量+ a6 N" g/ X# F6 r. p) \
白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T! L1 P* ]- D/ b6 ]
1碗5.39.217.76, A# B0 H# h; w: R# X/ R: N! |6 r
公仔箱論壇) D5 B8 r$ ^1 }8 H. W+ p4 {2 E
【做　 法】
1 ^- o: u& u/ p5.39.217.76
2 M& P1 |/ k  i, p- e1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
, }4 D3 Z6 c1 c$ ~5 N( C* j2 M2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 x) P( l) e, Q3 e! v& G9 L0 ^
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。