要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。
( z% u3 S. V0 z5 e f) \% `/ O/ f! utvb now,tvbnow,bttvb然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在
7 K$ f5 N9 Y# k8 [# d9 X8 B刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫公仔箱論壇/ \! a$ W) [% I" N# N/ o
衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易tvb now,tvbnow,bttvb. r+ o7 [: B" j, A
切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。 |
發表於 2007-10-16 11:38 AM
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發表於 2007-10-16 10:37 PM
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