要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。
6 \0 N) s. g& e ?) q' Y9 x7 _# Y7 C然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在
@- Q- n+ r1 \5 d' {. Z+ e8 x% Q5.39.217.76刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫公仔箱論壇8 _' D9 M7 q; Y9 z V
衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易公仔箱論壇% Y0 e. m, j4 h1 W4 t
切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。 |
發表於 2007-10-16 11:38 AM
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發表於 2007-10-16 10:37 PM
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