要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。5.39.217.76) b, L/ P6 \2 O8 `! c; M- p" v
然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在tvb now,tvbnow,bttvb8 ]& }! z; i f
刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫
+ c9 V2 I9 q: P) ~tvb now,tvbnow,bttvb衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易* B7 e/ z6 [1 G6 M* b6 d
切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。 |
發表於 2007-10-16 11:38 AM
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發表於 2007-10-16 10:37 PM
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