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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】
& x& Z; v  {( z1 f, i& o0 I9 n5.39.217.767 y6 A$ j  a8 g8 q9 T, U
A.去骨雞腿排
6 K+ j5 v8 a# m- ~8 G$ V1片
% l; ^. l" ]2 p8 E7 F) s3 _奶油1 z' C) k% u* o7 e$ B3 j/ p
適量! @$ i8 X- m0 Y% B- G. E
黑胡椒醬5.39.217.76' ~0 J6 E: I2 `3 @& e0 R/ |
適量# _8 f# t: C- V( l; M# ~# N1 w. z
B.青花菜8 \& J1 {5 p3 k  i
1小朵5.39.217.76) X1 S3 E# ], g* i
豆芽菜公仔箱論壇8 j4 m$ [. Z9 t  G& S: l9 ~& c& k! C
5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 P1 s% {0 A6 q) R) f( y  r
紅蘿蔔絲
  S% s5 t3 c- o4 p9 [8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
! f- @2 p1 [' p5 y公仔箱論壇韭菜
' u3 N! o1 ~# N, L9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2公克
, p7 X6 q2 m9 K, ^& f  A【醃  料】
2 q5 W  s) p' g  M  t) S公仔箱論壇公仔箱論壇6 o: P+ N, \$ q+ s. L! `

; P) |/ C$ ?6 [' Y% P; o; Q1/4茶匙5.39.217.76& ?$ v6 X5 ]) p; z* I5 x! b

( |) F: [, b% X7 ?. J公仔箱論壇1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ K! P6 _0 O" S9 ?* G

6 t/ x/ S0 x7 c; u; n# u) A公仔箱論壇【做  法】5.39.217.761 F5 @7 ]" B3 `7 q# p" d; Q

% _; X5 x0 X  s# y" X3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
( r$ r4 l  z, `* x2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。公仔箱論壇& }( U' z. A% [4 ~+ k7 r+ q
3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
6 Y+ k& m. y) _  k+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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