【材 料】& z/ r/ _& f+ y
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奶油
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黑胡椒醬
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* X# \2 c3 i2 f) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青花菜公仔箱論壇: u6 Q8 F6 r6 [8 g7 t q
1小朵4 ^3 m. J* M: r3 _( G( V; j9 q0 _6 P
豆芽菜公仔箱論壇. R+ |$ W6 X. P8 h
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紅蘿蔔絲公仔箱論壇: l v# u9 ^) R2 u4 q8 y
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韭菜$ G4 J. z) c+ O9 k7 B$ s
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 D3 X2 `+ u$ I; O. j
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【做 法】公仔箱論壇' R" c8 O' M, J
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1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用公仔箱論壇" E! e' y! h" Z& n
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y6 s* `1 I, m; @- j' e
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
7 O& q* _/ a9 U9 B公仔箱論壇4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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