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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 r8 u' j" Q. t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 q  G, W+ \3 l% P; v* ]
A.去骨雞腿排6 N% C8 n* n$ E% X
1片
9 i1 k& {3 T5 {6 H5.39.217.76奶油
4 x0 Z8 t  B+ z# H$ C- ?5.39.217.76適量
1 j* H4 |2 p' \% N7 F  ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬tvb now,tvbnow,bttvb& x- _. ?# ^: C& Q: l# j* [
適量公仔箱論壇& u9 G# ]. X2 d+ u% ?7 E
B.青花菜
% Q5 @! {7 b6 t& f公仔箱論壇1小朵
8 j0 Y" C; \# T# i. |; y豆芽菜
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紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb# o8 c8 g+ S) u) u; }* l
2公克
& t& r" q; E; r/ l4 u5 [5.39.217.76韭菜5.39.217.76/ ~3 C, ]0 X+ Y
2公克
4 J% F- Z5 A  y9 A4 ]5 _6 k7 c/ A/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】5.39.217.762 u6 _: B8 @8 J/ t" D; h' D
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: E" o: h" z5 G【做  法】公仔箱論壇' _, P5 `4 r; A8 y1 G- C9 P
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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用5.39.217.765 o7 ~( ^' P: v1 m
2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。
$ V1 n( X( r" V. ^. j6 I) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
  Z7 x/ y. y! j# ~" A. D) Q% [tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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