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白豆
0 T3 O1 i4 n* j7 X0 gtvb now,tvbnow,bttvb150公克
, d1 V4 I& d0 S4 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
3 O; P& D1 p7 {: @8 z* n' n1顆tvb now,tvbnow,bttvb. p* o2 M6 [! F8 T
蕃茄
% |0 G& ?! j" Q+ P s7 ]2 H @( _公仔箱論壇1顆公仔箱論壇1 S; W- R& b$ g6 D7 J
西芹
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馬鈴薯
- V( W* X2 | I5 f# i: y: I7 [tvb now,tvbnow,bttvb1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 d6 ~& r6 `& j( A! a
高麗菜+ D( a3 A& W W7 h: `
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綠櫛瓜tvb now,tvbnow,bttvb& H5 ~. Y+ o1 m' y, j: {6 p: b
1/2條; M8 T4 f9 Y4 z. }5 k+ E+ O& W
紅蘿蔔
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8 r. O1 i* ~/ `( c" ^3 T綠花椰菜; p/ i) z# R. W% G- Q
30公克$ k3 e6 A: O$ R1 {! p. W( n
湯底：
, v7 d$ P9 y( U3 x3 e" Q2 J4 O" z綜合蔬菜高湯, ^; ^1 A7 {: o3 @
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【調 味 料】公仔箱論壇% j5 l; Z& K+ F0 e" r; Z
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鹽
' B7 a/ Z1 j: d/ ^6 W2 L$ C5.39.217.762小匙
% n2 i1 B6 t' C, {+ o. mtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉
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, x. L; \8 m, a# O" q: u公仔箱論壇【做 法】& ?0 N( {4 e& d, }- u
x% ?# r, P& n. @5.39.217.761.白豆泡冷水約3小時備用。
" m2 ~7 R8 Z: p1 {9 B2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁；蕃茄、西芹、高麗菜、綠櫛瓜、綠花椰菜洗淨切丁，備用。
' M/ v& E# T" A, M3.江作法1及作法2的所有材料加少許油炒香、炒軟。
. p! l' q. ?: J& Z5.39.217.764.加入綜合蔬菜高湯及所有調味料燉煮20分鐘即可。 |
發表於 2011-10-29 04:03 PM
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