[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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. q! F0 W0 }! D. ~% m4 N日本圓茄
0 v% r$ a% _6 Q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
# J0 j) \1 b% u公仔箱論壇絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! P; D9 V" q' E6 h  Q/ }3 T
40公克# k9 k: \; F( t- @7 r; |/ ]& M& I
蕃茄片
8 {; C+ M$ j$ l! w8 e" O) c5.39.217.762片
, F5 f9 g6 a+ }5 k2 g公仔箱論壇【調 味 料】
! D3 U/ O  y' Z' s! q- ?5 n; B5.39.217.76公仔箱論壇) B+ ~; }+ x2 L9 c8 h8 y
胡椒粉& ^6 n) ^5 f4 I
1/4小匙
; y7 F# O6 x" H8 S+ z! K公仔箱論壇醬油
& U1 D' B1 Q% v/ F' {6 p% {, C1/2小匙公仔箱論壇7 f% F0 s3 ~1 `, u/ {( S6 _3 c. w* I4 f
5.39.217.76, Y2 y  w* v5 l; Q
做　 法】
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( r  c( q+ Q9 ?# }% \. h5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
" Y9 A2 k9 q5 e. ?* h) s2.絞肉與調味料拌勻，備用。
" K& R( ]: y. R! l4 B公仔箱論壇3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
5 W4 P4 ?+ N4 U: K5.39.217.764.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。