[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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日本圓茄公仔箱論壇0 S+ W) `4 q' m6 a
400公克
! p  P# a; U% \; U絞肉
  V5 p# E' D1 K- {) Ctvb now,tvbnow,bttvb40公克
, t* W; z8 C9 Y: w  d2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片
; v0 S1 {2 B: s" l3 K- p2片
* S( ~8 r( [$ P' F/ c2 j- }公仔箱論壇【調 味 料】* j  r2 ]3 _- X% v1 x* S; |$ j
5.39.217.762 Q' Z/ E8 c7 }: p) c/ H
胡椒粉9 ~! h2 s' ~, I) z8 A4 r1 V
1/4小匙
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1/2小匙# ]% V" G  \2 Y% [
5.39.217.76+ }; @& f1 @/ I8 X+ A
做　 法】
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+ ^7 Y4 p! U  F" j- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。5.39.217.768 _: m7 ~$ N9 r1 W" i5 s& B
2.絞肉與調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @8 h. O2 a+ `' c3 ]
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。公仔箱論壇! k0 ~3 O5 s. n/ v) c
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。