【材 料】
; j& ?0 t: C0 O, D1 ^: i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* e& o( s9 X5 R1 [0 T) \3 m$ _
日本圓茄5 U7 ^% v/ A1 R/ l4 a; h. R
400公克3 r9 U" X u# N7 M; {
絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' ~# l) w9 X
40公克5.39.217.768 N8 ?% f4 I0 t1 v6 y' P) B
蕃茄片5.39.217.76, |7 z9 w* B3 h! \$ _
2片
! X/ h+ Q7 |& b, ]8 c' x% h4 `【調 味 料】
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/ m: S& R: ^- Q胡椒粉
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醬油
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做 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
9 W/ u5 z! T& _! @- Z3 J, f9 Z9 y2.絞肉與調味料拌勻，備用。
. }' z6 v% O" _9 G' z公仔箱論壇3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
( [) s* @. n# g2 X1 B3 J! g公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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