[中式食譜] 銀芽炒雞柳

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( _7 P( D6 v; ~. r* K. T
【材　 料】7 t. M- Y! [& I+ N" S

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) j" t+ ?& |, ]* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 100公克
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. p# p; K% r% qtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽50公克
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蒜頭2顆5.39.217.766 X8 U1 _! |; q7 m) }
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) ^. c2 f( Y; ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb: k+ S% d6 @/ ]0 H  F
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甜豆莢 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ T2 w  f# o0 B3 ~/ u6 x0 ]
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8 E) i6 j% b- S6 q【調 味 料】, K  z$ Q* ~7 U# Y

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# j/ _9 h2 ^7 x6 U) f& d5.39.217.76牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% z  j: m4 K1 a) C. ]4 ?2 p  \

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: D# X2 }4 f( a9 A5.39.217.76米酒 1小匙
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公仔箱論壇5 }) d5 X5 h: ^, A- Y

% V/ {9 A$ L* |* _* h【做　 法】
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% Z" v; K5 Z$ C/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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9 V. C6 u2 t( I  E& }公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。
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# I0 `: _4 |. B6 s; t' F3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。