[中式食譜] 辣炒劍筍

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【材　 料】
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. J/ Z2 ?4 K% F7 T$ b5.39.217.76劍筍 120公克" w& ?8 a% r# _& O

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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* w: b2 l9 z3 g* i7 u  R: p* E1 o

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7 ^# ]1 Q: F# d1 w0 K% H4 {5.39.217.76辣豆瓣醬 1大匙
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) F" z2 d8 A' W9 _5.39.217.76糖 1/4茶匙
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6 D! a7 a5 j3 |tvb now,tvbnow,bttvb素蠔油 1茶匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M; D6 b% [' y% \7 `
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4 D; I3 b3 `! {9 A6 _; i3 ~. X1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。
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* H* o* M. P* [! L& `2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。