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[中式食譜] 辣炒劍筍


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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 ~& _: h$ Q- P$ z2 h/ r

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200㏄
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙
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1/4茶匙
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【做  法】
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘,再撈出瀝乾水分,備用。公仔箱論壇9 J  P8 e0 P; ?0 z
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2.熱鍋,加入1大匙油,放入辣豆瓣略炒,再加入水、作法1的劍筍,其餘調味料,以小火燜煮至湯汁收少即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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