[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

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【材　 料】8 X) A& O, C0 M% O; l5 N$ p8 i0 _4 b
厚片披薩皮         1片
+ t- r  ]& Q* U' ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克公仔箱論壇+ v) H+ U0 P: G2 C
鮮嫩牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) D; p, v& a3 L
青椒         20公克
' c  l2 E2 E5 j3 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克* ~. b3 X' R& ~* {; Q' W0 N
蘑菇         10公克
* s# h0 j1 y  P3 l0 W5.39.217.76
& d: X% k( Q& ~公仔箱論壇【調 味 料】
  [- i+ ?1 K6 A3 B) w( X+ Q黑胡椒醬         2大匙
; [7 U6 I& O0 y$ O' y# ^5.39.217.76公仔箱論壇, Q# O/ i  |4 v
【做　 法】
, b' m5 S  k0 l4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。
& d; ?+ A# A. N6 R1 utvb now,tvbnow,bttvb2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 I3 T1 ~5 U! e* Q
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。