[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

, V. h( g/ q. K. Y5 d# M1 b【材　 料】
3 U5 f, @, f) E2 M& X8 {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片披薩皮         1片
9 J; b3 ^. w9 x- ^1 Q. utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.764 P# h+ r: e$ v+ c% _" e# w
鮮嫩牛肉片         100公克公仔箱論壇. t/ A# Q! t* U* u* U6 E4 O
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" P% h' o3 L8 k0 t/ E
洋蔥         10公克4 P$ r& I5 o, c# ?
蘑菇         10公克
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! C" c6 m5 ]0 ?$ B: A2 e+ x" ~' Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇$ D$ @# f. p0 n0 Q, X5 v  G
黑胡椒醬         2大匙
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【做　 法】公仔箱論壇+ C! a1 z  m- c  X; g( d; Q- A
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇5 K: ?( t, F+ e
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb( Q; K5 S! m$ i- l0 B/ O
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。