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[西式食譜] 法式蝦蟹鮑魚菇比薩


7 s7 W9 Z  P2 g7 b) U5.39.217.76【材  料】5.39.217.76& E& E' x1 ^) A9 u
厚片披薩皮         1片
( U( n0 ]6 @  _4 Z5.39.217.76起司絲         100公克
. t* k1 x# Q* P& D7 ?4 b3 l! n6 n/ J鮮蝦仁         100公克
9 `6 H, J7 W  u0 o0 q9 T1 `- y公仔箱論壇蟹肉棒         50公克
' y$ E0 |/ i+ g# j8 M公仔箱論壇鮑魚菇         30公克
7 d7 ~7 H- i0 D1 U: @公仔箱論壇洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }( {" o) w% o6 d0 ~9 _
巴西里         少許
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【調 味 料】公仔箱論壇% J5 Y+ c; n( Q3 X8 f7 B- v
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& A& L* {2 A3 c
5.39.217.76* z: Q2 F) {' B! Y# d( g2 ^- {* `: [
【做  法】5.39.217.76( {7 k+ U" ^& u7 p- O) u- Q
1.洋蔥切絲;巴西里切末備用。
4 G# x5 x: M# L5.39.217.762.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 ^. A: N' ~! T1 j7 k3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥絲和其餘材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘取出,撒上作法1的巴西里末即可。
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