[甜品] 義大利脆餅

funpucca

義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。
, T( O& T& _! V4 k* r0 t' D材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克公仔箱論壇/ H: c  n# V5 @) b, d* u; A4 x' Z
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。
1 m* q* d$ s+ M  m. i6 o4 S9 v公仔箱論壇. }# }" z" n( {+ d
tvb now,tvbnow,bttvb; g/ h, U: @; I9 q) O& b+ K
點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。
% @$ b1 S0 r. Z- }公仔箱論壇
2 s* C+ |3 h) |+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y  b; T) U: i9 A+ \$ C
2 k1 a2 }) C) H# E 點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。