[甜品] 義大利脆餅

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義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。5.39.217.76# p5 h/ p( ?1 N9 b
材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克2 o5 ^5 v- ]4 H* C) t
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。
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3 v5 }4 s( h) @6 J公仔箱論壇 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。 5.39.217.76+ F' p/ V, h$ P9 g% A: }+ a

1 q/ D+ X$ i* Q% Z( x- U0 m9 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' d) y) z; l$ H5 _! Z
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點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。