[中式食譜] 梅香雞胸

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點下放大 梅香雞胸材料：雞胸肉1副、水200ml、糖10克、醬油50ml、話梅2顆、洋蔥半顆、黃芥末少許公仔箱論壇* O! H. {5 _( U( K' m* X
準備：雞胸肉切約1.5公分厚、洋蔥切絲泡冰水。 tvb now,tvbnow,bttvb" s7 X, ~" n* v( q9 N
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- m! F/ w5 K: ]2 I3 c5.39.217.76 點下放大 1油煎雞肉以大火煎上色，轉小火煎至8分熟。
7 H, k3 }3 d1 U' ^: Y5 o5 M5 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x! G+ t9 C% J  ^2 B  x1 [3 F1 c* |

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點下放大 2浸泡水、糖、醬油、話梅煮滾，放入雞胸肉泡到放涼後，冷藏一夜，切片搭洋蔥絲、黃芥末品嘗。