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簡單的燒味三拼,在譚師傅的手中,叉燒也選用黑豚肉,格外有口感。
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喜迎樓由米芝蓮星級大廚譚國鋒坐鎮,鑽研養生之道,結合現代及傳統烹調技法,嚴選天然食材,炮製出充滿地道風味的菜式。本人曾試食燒味三拼、豆腐蒸斑片和幾款點心,樣樣佳精,尤其是最後奉上特別炮製的甜品草莓柚子西米露,是必讚飯後佳品。
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◆喜迎樓$ D* H' S- V7 R* G
地點﹕新濠天地新濠大道內一樓tvb now,tvbnow,bttvb' ^% i; i1 s9 [/ |+ J8 b: ^$ w- X R( m
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