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[甜品] 南瓜焦糖芝士凍餅

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( L, O4 O, V3 }( x
南瓜芝士餅:魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士(放軟) 60克、砂糖 15克、淡忌廉(已打) 45克、南瓜茸 65克、南瓜(挑空) 1個、冧酒 5毫升
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/ w2 F( G# \6 \4 A$ X5.39.217.76焦糖芝士
8 E, w# K/ J3 ]6 e$ ~" X公仔箱論壇魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士(放軟) 100克、淡忌廉(已打) 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升
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飾面公仔箱論壇5 [& l6 ^) z4 E( S  t: R
魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克公仔箱論壇* j6 t8 H1 b- ~( M: @5 m: M& g

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+ c) x, x% Q9 N5 ~% H( j% H- Z公仔箱論壇做法
8 ?2 h9 x) y8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱,保溫備用。
9 D3 `" X% U/ [: p! ~) m- c$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z. y. l; C  K9 E+ I7 |公仔箱論壇2.做南瓜芝士餅,忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻,加入淡忌廉,轉快速打至軟滑,加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻,倒入南瓜,放雪櫃雪 30分鐘至凝固。公仔箱論壇! K& A  j8 K1 ]4 M$ F

* v( e- o6 s% d8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.做焦糖芝士,忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻,加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻,轉快速打至軟滑,加入魚膠啫喱拌勻,倒進南瓜中,放入雪櫃雪 30分鐘至凝固,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' e* h( d0 H' u8 Y5 t. h

. f, g4 R9 U& w( i7 dtvb now,tvbnow,bttvb4.準備飾面,砂糖、魚膠粉、水坐溶,加入鮮奶、南瓜茸拌勻,淋於南瓜中,放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後,加上裝飾即可。
  R1 x0 |- G3 u8 R* O9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 ~4 L& i0 R" O8 b7 m6 M

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布甸魚膠粉的份量,較做蛋糕的少,布甸會更滑溜。
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