[甜品] 南瓜焦糖芝士凍餅

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材料
" T" g/ X8 _2 p3 \) Y* L1 i/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜芝士餅：魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 60克、砂糖 15克、淡忌廉（已打） 45克、南瓜茸 65克、南瓜（挑空） 1個、冧酒 5毫升7 K: W3 H/ S1 z5 }  n
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焦糖芝士5.39.217.76+ t( S2 E( m% _6 }
魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 100克、淡忌廉（已打） 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升
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7 i4 \- f% ?/ K7 {7 l9 q7 o6 i5.39.217.765.39.217.76) R  R2 k1 [' S: l3 v2 j
飾面
0 v& X1 B  B! c' p# A; i2 Q5.39.217.76魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克
# T# n, D  A. s8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& J8 d1 h8 A' ltvb now,tvbnow,bttvb做法
% g% U5 d& d9 d, a& i4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱，保溫備用。
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9 }3 @+ l' u3 U) W5.39.217.762.做南瓜芝士餅，忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻，加入淡忌廉，轉快速打至軟滑，加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻，倒入南瓜，放雪櫃雪 30分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, U* S2 D9 S& L
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3.做焦糖芝士，忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻，加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻，轉快速打至軟滑，加入魚膠啫喱拌勻，倒進南瓜中，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 n+ n; U/ N: p/ ~/ D9 C3 {
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4.準備飾面，砂糖、魚膠粉、水坐溶，加入鮮奶、南瓜茸拌勻，淋於南瓜中，放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後，加上裝飾即可。5.39.217.76. H0 p; f4 o0 D! _8 j6 U( S5 i+ I
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貼士
% j: z7 Z; T+ I& n" ?$ a布甸魚膠粉的份量，較做蛋糕的少，布甸會更滑溜。
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