材料
0 ?: }! E8 q% k" S- v公仔箱論壇淡忌廉 185毫升、鮮奶 100毫升、呍呢拿條（刮籽） 1條、砂糖 15克、可可粉 5克、黑朱古力（已溶） 130克、蛋黃 4隻、白蘭地酒 10毫升、軟性淋面朱古力（已溶） 60克
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3 ~* C8 I' }, d" x& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: q2 a3 |6 R( B0 {2 _
1.淡忌廉、鮮奶、呍呢拿籽、砂糖、可可粉拌勻，以中火煮滾成忌廉奶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x; g/ U |. V1 }* d
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2.黑朱古力、蛋黃、白蘭地酒拌勻，分兩次加入隔渣的忌廉奶，每次拌勻，倒進杯內，放雪櫃冷藏 45分鐘至凝固。
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4 ~" ^% Y) |1 u/ q( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在奶凍面淋上軟性淋面朱古力，加上眼球作裝飾。5.39.217.769 L3 L6 e% Q. n5 W5 n
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朱古力奶凍毋須用魚膠粉，只要用多點蛋黃，讓它自行凝固，所以做出來的奶凍會特別香滑。1 a, [$ T: o5 M
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發表於 2011-10-28 06:32 AM
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