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[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩


4 D  ]0 I  i( k$ b公仔箱論壇【材  料】
. w) X* A( \7 X% Z5.39.217.76雙層夾心餅皮         1片2 w+ H4 _, B/ I3 m3 E7 m, @) G  ^/ n0 W! Y
洋蔥絲         20公克
+ v5 G- j, M/ |. ^8 l" r# w( @/ G5 c鮭魚生魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z, K; p1 U/ ]
綠芥茉         1小匙
! n& n$ `6 A+ q& Q5.39.217.76美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; P7 l& V0 L% x+ P" Q' c- |% a3 t, {
起士絲         80公克
0 t4 Y: W' t: X; P# [4 }: I$ X9 e照燒醬汁         1大匙
3 U& l! K' V/ [1 K; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 v" c4 Y( g" P  I/ W6 E& J, d
【做  法】6 m$ s1 Q% i* ], f
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 a; O; M  A: |; P" q
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。5.39.217.76! m2 e+ \3 k! G2 {! x1 R
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb; e) H) G9 p6 U+ L. \
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【備 註】
$ p* S' g, B+ H' @* }9 [& X; z  T公仔箱論壇雙層夾心披薩皮作法! K& m4 l0 \' X# V- S, Y1 W
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
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