[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩

BeiDouChef

! f. N+ ~% Q$ L/ I) U- q4 s% Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  _- |% L$ {" j5 j
雙層夾心餅皮         1片7 C  p  k& t  X; A- m
洋蔥絲         20公克$ g! w  `' R: f" L
鮭魚生魚片         80公克9 T) t$ z& p  }  V$ P
綠芥茉         1小匙
9 q# }9 i! q& n0 E9 Gtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
! J5 q5 b/ b( F5 K5 j5.39.217.76起士絲         80公克; L4 O6 Z3 \, H9 [4 o/ _& d+ H, n
照燒醬汁         1大匙
, h# Z7 @0 k9 n, g5 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( m7 r3 m! O( X9 e7 _4 s5 ^
【做　 法】
+ Y- r2 X. M4 ]# l; ^% D5.39.217.761.將綠芥末和美乃滋調勻備用。0 b# O1 i# D3 ~
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。5.39.217.76  L  x% U% Q1 u
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# @2 v: m) a: R6 X# ~5 c0 A7 D

( v4 j. g6 D; w【備　註】" ?+ \' W0 }9 v. r7 a" V
雙層夾心披薩皮作法tvb now,tvbnow,bttvb. Z0 o3 P( ~7 P5 g. y
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。