[西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩

BeiDouChef

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【材　 料】
, b( k* [0 p0 J薄片披薩皮         1片
4 {6 P# N/ j! }# q6 p' V! U5.39.217.76墨西哥辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 J3 [+ s- Q2 g4 ?
洋蔥         30公克
! b8 L( K; S* L/ W; A5.39.217.76美式臘腸         150公克
( y* D5 L2 N/ `$ ~  B+ Q- L0 w青豆仁         20公克
5 a/ f+ y6 Q3 s0 x6 d+ p起司絲         100公克
2 T" l# @8 d* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 i2 m2 x+ C0 d5.39.217.76茄汁肉醬         2大匙
, _+ J+ j2 J4 T2 V: v公仔箱論壇
' Z. [, b) l9 s" ?8 x$ \5.39.217.76【做　 法】
% E$ ~1 W8 A3 K! `1 t: Y$ ]# t5.39.217.761.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
6 ~, p; F" Q% f* p, V$ y% g5 e* f5.39.217.762.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
* J2 z! F5 u1 W. Z7 b9 m3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
$ D9 n/ l, |2 S$ t, Y4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。