[中式食譜] 芝士素魚

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材料:3 d6 ~" w/ m7 x* i% ^" B
通心粉         50克
$ t# @7 W! h# `! `* l' p& E5.39.217.76牛油            25克" R3 m! Q4 m) h9 ~0 F! o, P
雞蛋            1隻( m8 I3 M+ ]6 a! E! r( O9 d) Z; M+ L
芝士            50克
# R) w  v4 I1 i& Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶            125毫升5.39.217.76! P3 m0 q6 ^1 _9 o
麵粉            25克) Q  {1 D1 A# F! w
麵包糠         50克tvb now,tvbnow,bttvb" B- X9 w7 A5 P8 ?) D( J  I; k) U4 H

# W3 i- J- w& l/ n公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇  k. }* J. h' N/ f. _0 R5 d
鹽         少許公仔箱論壇% K6 d8 _: |$ F" m' e
胡椒粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb6 a, [" z0 [& z) t0 C
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做法:4 C% c. q0 s2 g) b
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
' K0 i3 a2 S+ D* ?5.39.217.762.芝士磨茸.tvb now,tvbnow,bttvb( o- W, G1 r$ ~$ F3 A$ m4 t9 V
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
& X3 b& e' d6 L9 m公仔箱論壇4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.: ^" U8 U: _: [8 v% t
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;5.39.217.76) {4 ]$ g8 F  s/ z2 m
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ g9 W. L" I  Q# J" Q
7.中火炸至金黃.