| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：; T: H" E% p5 t3 N
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許8 `# }* q5 Z" f' k. q- ~( U# v) S& @2 H
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. D5 m7 \8 e* s* [$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 埋獻：
- @1 c* t. ]% Z7 q% Z7 D' ?& \" ^公仔箱論壇 | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
$ f+ S7 t1 x5 F$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 5.39.217.768 K# F# X% c. Y3 _
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: l* W2 |5 w' ftvb now,tvbnow,bttvb | 製法：
' n) g: V2 v0 {tvb now,tvbnow,bttvb | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. p0 p7 ~. U G! ~
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' X/ e. e6 ?& K/ Z2 @- g; n2 ] | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成公仔箱論壇. ?5 X+ s- C/ D0 k+ _2 }3 B
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| 備註：
0 H: x9 q1 j# t ~* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮& V$ B! ?9 l* J7 w
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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