[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
1 P% k7 j, Z( e6 k( }5.39.217.76	H) I3 x& s: g% T- }( Y: Xtvb now,tvbnow,bttvb	調味： 0 ~$ U$ U  d6 S, F" `+ j; t5.39.217.76	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N9 V4 T& r4 m! h	' o6 p3 Y( t' T3 ^9 m' u6 x	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% G. D; v1 E' z1 |
# I) |/ u& q- e) n! H) g2 G; G公仔箱論壇	6 z' \8 d! V7 u: C% K( f7 t	埋獻： & b/ Z- ^$ Z' y" U7 r) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q+ @" u8 G8 _4 L* S	: _( O  G7 N, d/ o4 Itvb now,tvbnow,bttvb	tvb now,tvbnow,bttvb9 `8 C' Q2 H7 S# E8 o$ V
L* x1 J% a4 E5.39.217.76	. b; }0 U) g9 V5 O5 e0 W) A$ b) j7 V5.39.217.76	製法：公仔箱論壇. J; I8 c5 i) d0 a& F4 d! o	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C6 O; V6 M# G7 I	5.39.217.76" R4 ~6 r0 z! M  y	公仔箱論壇8 o9 m" m5 J* p' Y1 i; l
' @3 o2 H. \! [" t4 x+ O	C1 R7 f. b$ H* Z7 X5 F	5.39.217.767 i1 p6 M6 R+ e6 F	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 7 P, l, t7 @3 J5 Q1 I* m公仔箱論壇	公仔箱論壇) U/ I4 o% S3 U! I, {- E	2 O# w/ I- K+ l6 y$ d& `4 z6 }
			3）甘筍去皮切絲備用 6 S/ `+ P9 e! J: L; }) E' D! L5.39.217.76
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 , J6 v% R1 B. ?4 \公仔箱論壇
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 % E/ K5 D* [5 }公仔箱論壇
8 |# G$ s( W: O6 X+ U' N0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	8 @3 ^) X# r' o1 X/ X& W+ `1 u	備註：tvb now,tvbnow,bttvb* u: x! s3 @* M! p	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 . Z3 ?$ O' _# @2 _5.39.217.76	5.39.217.760 L4 N0 V* ?' D3 X5 r* N	- Y8 y( ^/ ?+ ^  C* f5.39.217.76
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮0 x5 P' A1 Q( `9 ~