[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
6 Z1 x# ?, a4 d4 t: Z5.39.217.76	tvb now,tvbnow,bttvb7 `# r4 O& I" P0 @	調味： 2 Z9 z) N3 h9 i5.39.217.76	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許" C4 ~1 ]7 |) `9 a	, v2 f8 f& X  M' g! k+ O7 B1 ^5.39.217.76	, O# ^5 \- t3 M" g7 m
6 l. D) n9 a; A& i3 |4 jtvb now,tvbnow,bttvb	5.39.217.76& e0 g$ U; [" L/ @	埋獻： + T# Q# G5 F2 d, q( h) S; `tvb now,tvbnow,bttvb	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 4 l5 a( Z( M* D% N	& {) @$ b1 n# k1 h! i5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	' z7 N( X: k; _9 g+ h公仔箱論壇
" B) Q! K4 m, v  s3 t9 C公仔箱論壇	: ?3 B+ r# `0 ?8 p* @# }% Y6 d1 g( e	製法： : K3 O$ i) u' U2 o5.39.217.76	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 , O' p& y) @4 Z  q5.39.217.76	: o* W% f( s( \3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	' ?% C( P( r: y$ o' Ztvb now,tvbnow,bttvb
) x& Y( |5 m( ~8 N1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	" {. t( B# @) l6 y	5.39.217.76; _$ {7 P7 b5 w! n: f8 f* Q0 G	2）金菇去根部，洗淨瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 V5 P! d( g8 a	! B" W, M3 B9 g8 g8 R4 N6 L. ?	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @8 M- \' t( {' X  U) a
			3）甘筍去皮切絲備用公仔箱論壇* O3 d) E3 V* x; e3 P- j
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘5.39.217.765 O5 f* N( R) u5 q1 b
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 " w- y- R" ~$ A4 H! i4 h8 _
- t/ d7 h; ^0 {9 j5.39.217.76	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) l2 v$ a6 ~- V+ {' `* ]; c- K4 k0 K	備註：, s$ v0 e4 ?  v( }/ I	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 5 w: E5 ^# B2 [1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) @9 w2 g# R8 S8 _) i) z	tvb now,tvbnow,bttvb* p$ }- J9 d, i/ i  K
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮公仔箱論壇; ^; w0 y. g8 Y+ Q9 E* h  P# s. ^4 L% D