[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

$ T9 ]. }; V# h5 [) a. C! f6 n. G+ |公仔箱論壇【材　 料】
0 F- `/ s1 k! {$ ?; K+ W: ?5.39.217.76小章魚         80公克
7 |/ W* [; a. v+ h4 Z# T蛤蜊         8顆公仔箱論壇4 k; Q! {% ]" k
西芹丁         20公克
% Y! R* o8 W% M: X, e* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克
6 M( J0 J% t/ q6 k5.39.217.76白飯         120公克
# n% F% g/ a3 b* T- `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
1 f1 q9 K0 z% j% F公仔箱論壇
2 b) X  p5 o2 H' b. T+ B【調 味 料】
0 R0 A3 u( Q- a+ H墨魚醬         10㏄
9 Q  `3 {: v7 L" s公仔箱論壇海鮮高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. w- y2 s: |- u; W# G, z
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【做　 法】公仔箱論壇, t4 J2 Y3 m$ g) u3 B
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。' l/ Q( i; E& o7 j2 d
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。! w+ Z# e2 @" g0 D1 X' f
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.767 n" e0 N2 F# Z) \; U
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。