[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

, ?! h. e- e7 T; g7 F1 j公仔箱論壇【材　 料】( U* S0 L5 v1 W/ B1 ~" X
梅花肉片         100公克5.39.217.76; _9 Z) t- L+ u1 T! q
洋蔥丁         20公克
% A; |5 X! C7 C% L/ p紅甜椒丁         10公克
4 v( m" k+ M4 v! a- V9 z, [- }青椒丁         10公克5.39.217.76- l( s- z! z) ^4 c6 T; I2 d
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb( i# D2 `! }& j# A* A
起司絲         30公克
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2 L& @" G" L$ `- L, A【調 味 料】
7 D* @( A+ W" H$ ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙$ O) x, _- Z1 y
高湯         100公克公仔箱論壇! `( B3 A$ n4 n+ F- W) v6 E" M, w
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【做　 法】
) u) I2 f  I# t$ Y& b5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。5.39.217.76' R/ ^9 @! v: M& b4 E
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。$ [8 \( u6 ]' @. i* s
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。