[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

; h' U( B) M+ l4 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 E1 k' E% l1 ?/ N' X4 t
梅花肉片         100公克5.39.217.76  _2 @6 V* ^* S5 v
洋蔥丁         20公克2 |3 X4 h, w3 @+ M) H/ V
紅甜椒丁         10公克
. ]  B* H  y% I7 k4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! C; e' c9 t8 v3 @
白飯         120公克5.39.217.76- k; H8 _6 @  {
起司絲         30公克5.39.217.767 E. n2 I. i% d' R: l2 U" H. |' S
tvb now,tvbnow,bttvb. B! W* J8 r  }( A
【調 味 料】5.39.217.76  c& R6 N* q4 v, ], V# f6 Q5 d
鹽         1/4小匙( R' u* A: J. b4 ~5 T
高湯         100公克
: k% f, c! B$ N/ p
2 P4 A6 T% N( J$ j1 K3 E5.39.217.76【做　 法】8 c& b( L  S5 r+ R2 i
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。& F+ O3 \  A) m$ j0 S
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3 d4 Z  L" X- t5 p. ]6 y5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。