- u; f$ Y2 t g公仔箱論壇【材 料】: U9 y" T) V6 N, ]3 h
四季豆 2根. b1 `! t+ c% n6 x
紅蘿蔔 50公克
% _' u" z, X3 x8 ]公仔箱論壇玉米粒 30公克5.39.217.76) I- A( P8 y; N" C" _8 `+ E* D: [! h, ]
豬絞肉 60公克
, O+ n9 Q$ q7 J$ c+ g; T青蔥 1支
5 i! c/ i8 O8 }, a( y% ~蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* @7 E* R& C* V1 J: v# Z8 J3 ~
辣椒 1/3條
) v) N8 h2 T6 b4 | ~$ _! `- O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ d' j d. b7 R7 g2 ?
【調 味 料】
1 k6 V6 b4 b4 h7 J1.鹽 少許
# `. ?% f4 ?( b! h, i5.39.217.76白胡椒粉 少許
! S5 A, C) W3 B3 ?9 H香油 1小匙
3 p m( f) B% A6 m) F蕃茄醬 1大匙
8 J4 I0 w a5 h: F' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起司絲 30公克
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) @! N P3 @4 @ U$ o' P公仔箱論壇【做 法】
: h8 c" G$ c# X f; R3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' f* W) U1 K; ^# m/ O
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
' `- v6 R9 v* P) g. [3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
/ ]: p) P# T# k) k m4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。$ u4 }9 Z' G5 q s- K5 n
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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