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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {2 [" L! l0 a' f0 Y# X/ x+ B
四季豆 2根
7 m h0 B# d: Q: T0 U1 \/ y紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 c5 m+ A |8 q6 a- F4 b
玉米粒 30公克6 Z- [: i+ s" f
豬絞肉 60公克
, w- ^+ ~, Q1 Y& \% a4 U q4 G5.39.217.76青蔥 1支
/ c4 x. c* B6 y8 d# I5.39.217.76蒜頭 2粒5 m, P/ n( M3 X
辣椒 1/3條公仔箱論壇* O, t) k' K! e S c
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【調 味 料】
4 T7 V$ Q0 {! ?2 q: R1.鹽 少許
2 o% i+ s9 o& Z- X. Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許$ ]: G2 r! `2 R u1 K
香油 1小匙
s9 `: O! C: `% X0 x' Z! @6 K+ [, Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙" T. Z5 v& b* q* U
2.起司絲 30公克公仔箱論壇# |( z/ q3 C! c" M5 ~# P9 p
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【做 法】5.39.217.760 ~# }; m3 z/ Y/ L8 \
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。5.39.217.761 [+ M3 P5 C7 d G
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
6 }( I9 t7 H. |& V: a5.39.217.763.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
/ a4 y3 J7 a: d5 K0 h4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。8 z/ Z8 f3 n* ^. O6 F0 G& R
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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