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【材 料】
( ? u- X$ j6 a四季豆 2根3 Y" v3 r: ~4 _% A
紅蘿蔔 50公克 e6 S2 d; @# _' f$ x) E2 ^
玉米粒 30公克5.39.217.76/ s$ j/ W; \( e
豬絞肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~# G. ^! Q" O( T* s3 y! Q; e U
青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb6 x; @1 m# I0 Z
蒜頭 2粒5.39.217.76- u$ [/ s2 J3 w' }' V7 p( l: v
辣椒 1/3條
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【調 味 料】
* |( y6 L+ n9 L9 }$ P$ M" a5.39.217.761.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s j7 ? Q9 W" @# m+ J# |
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 e# b* _; e" t8 A$ {) H0 k
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ @$ d# P: m* }
蕃茄醬 1大匙' [% s; g3 p [( B5 M4 H. C: L2 H
2.起司絲 30公克
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8 B E& Y# O! o0 T V【做 法】
! _% D) o1 n. V3 Z$ G* E$ _7 T& C9 D9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。公仔箱論壇4 b4 h$ W, ~5 q! N9 Y* B' M, g* [
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
5 l7 M9 O. Z& _' P( W3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
% ^3 Q( m! E2 N7 i- I' F3 V4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。tvb now,tvbnow,bttvb) _, J- N- b2 ~. _# Q! }# B
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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