[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】7 C# O2 R5 g+ I- y* n' z
梅花肉         200公克公仔箱論壇" ?/ B( L( g1 P7 \; @3 ^- I$ o' a
洋蔥         1/2粒, f3 ?9 e& E1 e$ {3 h
蒜頭         3粒# v% j( x$ ?8 A: S
青蔥         1支
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【調 味 料】/ q8 z3 B5 o# D
1.黑胡椒醬         3大匙5 Y* ~8 b. r4 N( E. {" [
奶油         20公克
( Q% i/ Q3 j: ?  @6 j公仔箱論壇2.起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W( s) P5 j6 Q9 n# E3 I
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【做　 法】
; @4 N$ }; f6 S. ]* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉切成片狀備用。
" }2 z( s1 X) l  L+ g0 M4 b% j8 r+ O公仔箱論壇2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。8 o0 M% H. G3 ?4 N
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。( G% I- m- x7 \6 `* y4 A9 s
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。5.39.217.76/ E  W+ l8 |% T* _3 z1 m7 q
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。