[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】公仔箱論壇3 o: ^/ Y3 Y' i8 c% `
梅花肉         200公克" H, a3 A, d8 b7 ~
洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 B# k8 P/ o, g$ W% y
蒜頭         3粒公仔箱論壇* q1 |# F2 N  p# b8 u3 V: T
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w, R, M  B  I

; Q# ~# B: D8 C; D: Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 O" a) C4 w5 k9 q5.39.217.761.黑胡椒醬         3大匙
2 E+ K9 a+ o0 M. `4 M奶油         20公克
$ X3 p6 x3 Z" A$ D8 Z) H5.39.217.762.起司絲         30公克
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【做　 法】; j3 {/ |1 u% p3 h
1.先將梅花肉切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 z$ z  p) d
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
, W1 G, |, x, v& h# i3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。5.39.217.76- Q$ d# t& f6 R0 W) [2 ?
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。9 z3 ^. `0 K) s7 `
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。