[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】
( e2 a* v! p2 o" P( V3 ^梅花肉         200公克公仔箱論壇  S' R: L7 Y7 a$ j
洋蔥         1/2粒& E5 k, V7 ^( I0 [: _  z
蒜頭         3粒
; T/ p6 |. O  T% I公仔箱論壇青蔥         1支
& U! W1 M% s% h1 R. gtvb now,tvbnow,bttvb
) f4 `9 A9 }" d% Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- S7 x  H9 |# K' R
1.黑胡椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' S6 V& T- P6 x' j# {
奶油         20公克
) O; ^; Y5 \1 Z9 d( h2.起司絲         30公克
$ f; B- Q4 @9 _) [: b公仔箱論壇+ y$ }  c2 I: X7 c- A( _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 U& Q" X: C" D$ S
1.先將梅花肉切成片狀備用。- U3 _3 Z. S$ K! d
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
& A- R: e; q6 E/ Q; \) {3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。5.39.217.76& B5 V: K, B* R: k- C
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
5 E, c& w$ ~0 h7 g1 ~- v5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。