[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】
# Q, f0 e2 |) ^' C: B* k5.39.217.76梅花肉         200公克
1 ?6 l  M7 G) P/ G6 ~" p, J  z洋蔥         1/2粒
& m9 l- [$ g  r7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒2 w( n" r5 Y5 \" r" e
青蔥         1支
7 }+ }0 R4 C+ C0 C- Q公仔箱論壇公仔箱論壇! b2 {8 \8 C* M4 q% y
【調 味 料】
) ?2 K; o4 H, h$ ttvb now,tvbnow,bttvb1.黑胡椒醬         3大匙公仔箱論壇% g8 }  h( W3 M6 p( q5 |
奶油         20公克
6 B: z) X% Z* e! O! E: C2.起司絲         30公克
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  y0 |  s3 u- A, j* M【做　 法】5.39.217.76! z& N- c# o6 B' j5 d4 d% m
1.先將梅花肉切成片狀備用。
5 n8 ~7 h( ^* ?: y9 }0 C5.39.217.762.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E6 L/ A! b( @
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
9 [+ o$ k* p$ U5 V" c, j, dtvb now,tvbnow,bttvb4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。: W0 ]. _4 ^. T9 v) b* I" t1 {! Y4 m
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。