[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, ?1 i% k5 X( z7 T/ m# r: h
梅花肉         200公克5.39.217.76/ f7 t/ ?. N3 Z9 p, I
洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 ?/ i- J# I, h1 m
蒜頭         3粒
/ p. R& G& N) G7 Vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
' a, I1 l% [4 W8 [3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [* O: k0 q% b* @* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- Q# U9 r( ?, t9 w5 Q+ a! h
1.黑胡椒醬         3大匙
4 {) a9 {- D6 B7 s奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( _+ ?+ k. y3 {; P7 H; L
2.起司絲         30公克5.39.217.768 l( F6 m% ~5 _! U6 x
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【做　 法】
0 y! K6 z; {* b' S1.先將梅花肉切成片狀備用。
2 q$ D& [" p+ H" H4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
0 G! v0 ?2 c- ?2 B4 v2 N! b3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 p: h1 C% T/ V, r0 C/ h; E5 {
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
# i6 S1 }2 x7 V% B  {% t5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。