[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】) g5 B9 b& Q) _0 a( P7 H" G
梅花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. T6 ~: |* Y0 V9 k" W
洋蔥         1/2粒7 Z  e0 P6 V' m* x" d9 Z  x9 M. I
蒜頭         3粒
5 b" M/ j5 Y: o( M. Y5 t; o/ E2 f青蔥         1支. ?0 F( ?: y0 u- Q! g: K

1 W  V/ p+ o" t5 T' {【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( I2 {" s7 M& R6 A7 W
1.黑胡椒醬         3大匙
# m( M3 Y1 u: Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克
% f& P$ F) n5 a: Otvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ s6 Y; G" _. }, i1 _6 s: \
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【做　 法】5.39.217.764 N! @" }9 J: ~2 {: B% B
1.先將梅花肉切成片狀備用。
" ~+ s8 t- ?3 g* _. ptvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。5.39.217.764 |/ [  F0 y+ m
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。5.39.217.76! p3 q, B. H! U
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
- O+ z' v+ J/ v2 K" Z( x% i/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。