材料
% L& U5 v( d. w* a7 R3 e$ |5.39.217.76乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 z$ i) p( |: W
: t' B5 {0 o* C# R3 j0 s. u6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 N7 P6 {/ I
做法
1 |% |" M2 P) y% x( e W: G1.乾海帶浸水 3分鐘,隔去水份,備用。5.39.217.766 _# x* r6 k) o) s+ G8 ?6 A
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2.甘笋切絲,備用;南瓜去籽,切條備用。
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3.先燒熱易潔鑊,以中火煎香南瓜,待南瓜略為軟身及帶焦黃後,下甘笋絲及豆奶,煮 5分鐘。
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; \$ c/ f' F1 {# o4.然後再下菠菜及紅腰豆,將菠菜煮至九成熟,下海帶及鹽,煮滾後即可上碟。
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貼士
; d+ c$ o; A* f# B) X0 [tvb now,tvbnow,bttvb大陸南瓜的皮比較硬,要先去皮;日本南瓜則不用。
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