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[藥膳] 南瓜菠菜海帶豆奶

材料公仔箱論壇" V) d( ^' [4 {2 Y+ p7 q( \) w
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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做法公仔箱論壇% M  d0 T2 Y" m% G
1.乾海帶浸水 3分鐘,隔去水份,備用。
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2.甘笋切絲,備用;南瓜去籽,切條備用。
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6 T8 h) Y7 _% }9 S  x5.39.217.763.先燒熱易潔鑊,以中火煎香南瓜,待南瓜略為軟身及帶焦黃後,下甘笋絲及豆奶,煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 b" ]. Z% ~. D1 h
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4.然後再下菠菜及紅腰豆,將菠菜煮至九成熟,下海帶及鹽,煮滾後即可上碟。
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' U# N- w: N1 m: w( F9 w' D大陸南瓜的皮比較硬,要先去皮;日本南瓜則不用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~% [3 J' [) d
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