材料; d! z5 t: I" m3 N2 C8 U" S
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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; z0 E3 G8 n, V2 t/ s J+ G, j做法
( x6 z4 C+ [4 R CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。5.39.217.76! G6 a" g: K0 o# z9 U
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2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。5.39.217.76; C4 u/ _. `8 @2 U7 n# ?
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3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 V' h2 |$ G3 p
0 |- ~$ U3 r: L3 ^7 G" a4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。5.39.217.76( ]) v1 D' @) ?! f
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6 h/ p: q% ], |# ?9 o大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q( g* B/ ~& H8 D; J' T6 B$ ]1 s
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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