材料: B) a' [' p0 l. Y! v
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb& v. p7 I3 ]% [2 O6 t2 F
% t4 }/ D# O9 z2 x% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 i c" ~! o `. k" d1 [+ n
做法
: c( J4 [& q7 E% L4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。, E8 t6 g9 h; U3 S
( L& m5 V( K0 N; B3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
2 Z( ?3 J8 Q+ A' B) |' e! e& Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ V. P- P; E% A
3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。
8 I/ a9 _9 W9 v4 S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ J7 R6 H; T) M0 N$ y4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 ?3 G8 c6 j6 I0 d) Q
2 n4 ?. X* ]3 s. b9 j X& Y, T* k
! W% @. ]3 K }: Otvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 r) n% u" n% s, w大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 5.39.217.768 `" D7 `+ E" ?; D: e: w5 t! z
|
發表於 2011-10-27 06:20 AM
| 