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[藥膳] 黑糯米紅棗糖水

材料
- y+ D, H* U0 I2 B& Y" I3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒) i) k1 X& `8 t; d: ]5 @
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1.煲滾水,下黑糯米、紅豆、大紅棗,以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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黑糯米可先浸水,會快熟一點;反而紅豆不要先浸水,要不然顏色會變得灰暗。
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