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[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y  [  B' U$ p- A5 t5 c3 E0 O
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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做法
9 y# T9 C# a# Q- s5.39.217.761.雪耳先浸水 3小時,去椗,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 d# s* {* ]3 P8 m0 [: R* n- I

/ r; q/ J6 W, l8 p9 |5.39.217.762.金華火腿先以滾水略灼,逼出其油份及鹹味。5.39.217.76: P8 E, A/ }. Z8 d9 G- x

; d6 R3 s6 o% k2 A; a3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內,加蓋隔水燉 2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S, s4 l. _& t7 ]$ t, I2 L/ K9 A
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4.取出燉盅,緩緩倒入蛋,再燉 8至 10分鐘即成。
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如果想吃溫泉蛋的話,熄火焗 3至 4分鐘即可。
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