近年來,因中國食品安全事件頻出,外國奶粉乘虛而入在中國奶粉市場上快速擴張。從原奶基地到乳品生產加工再到銷售網絡,整個奶業產業鏈上都有洋奶粉“攻城略地”的身影。今年上半年,進口奶粉呈現量價齊升的態勢,市場調查報告顯示外資品牌佔據了中國內地奶粉市場份額一半以上。
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不少業內人士擔憂,中國乳業如果再無作為,恐將出現陣地“全面失守”的大潰敗。
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新華社報道,據廣州黃埔海關統計,今年前7個月僅廣東省就進口奶粉5.9萬噸,比去年同期增加24.2%,進口平均價格每噸為3714美元,比去年同期上漲12.1%。 公仔箱論壇0 `/ s; T( A. [& h7 p/ ]! `: V
: t4 n) k- z$ x2 V, ^, v AC尼爾森公司關於中國奶粉行業零售情況的報告顯示,目前中國內地排名前十位的奶粉品牌中,有5個為外國品牌,分別為多美滋、美讚臣、雅培、惠氏、雀巢,這些品牌總計佔據內地奶粉市場份額的五成以上,並且幾乎都是一、二線城市的高端市場。
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2 S G9 o$ w3 c& Q! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廣州一家嬰幼兒奶粉企業資深高管人員告訴記者,當前中國奶粉市場銷售總額在450億元左右。近年來的奶業負面新聞使消費者傾向於信賴洋品牌,國內乳製品企業市場份額不斷縮小。目前洋奶粉基本控制了中國高端奶粉市場的定價權。 公仔箱論壇0 s7 I* r* T6 c8 |* N/ W5 c4 Y
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今年7月,國際市場上原料奶粉價格回落時,雅培、惠氏等商家卻以新產品、新包裝為名變相漲價10%左右。業內人士普遍認為,洋奶粉純利潤普遍能達到20%左右,卻說漲就漲,昭示了中國奶業話語權的失控。
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/ r( t; G0 V& q) Q* O公仔箱論壇 值得注意的是,國內乳製品加工業對進口原料的依賴也日益加深,而且越來越多的國內乳品生產企業為迎合消費者而使用進口原料粉。
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內蒙古騎士乳業股份有限公司副總經理菅海軍說,進口大包奶粉一噸售價只有2.7萬元左右,而自己生產一噸奶粉需約3萬元成本,公司每生產一噸奶粉就要虧損約3千元,用洋奶粉是出於利潤考量。
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5 [5 k% n: d* z$ k9 K7 ` 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司品牌管理中心總經理黃元林說,儘管蒙牛有不少自控奶源,但由於國外原料粉價格低、品質穩定,蒙牛生產的冰淇淋也使用進口奶粉。
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在中國市場上,不少乳製品以“進口”作為賣點大肆宣傳。就在近日,生命陽光奶粉甚至被媒體報道指其“原裝進口”涉嫌造假。
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$ @/ m) Z3 v m" y9 P公仔箱論壇 與此同時,國外乳業企業全面佈局中國市場。首先是自建上游奶源基地。據黃元林介紹,今年7月,新西蘭恒天然集團宣佈與河北省玉田縣政府正式簽署協議,將斥資2.6億元人民幣在玉田縣新建牧場。恒天然乳業首席執行官安德魯表示,5年內集團將在中國新建5到6個牧場,進一步拓展中國乳業市場。
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其次是全面提升生產加工能力。日本明治乳業(蘇州)有限公司籌劃在蘇州建廠,出資約30億,主產液態奶和低溫奶製品,預計2013年投產。法國食品巨頭達能集團旗下的上海達能乳業今年7月試投產,主產乳飲料,預計年底大規模生產,日處理能力達到每天300噸。
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第三是二、三線城市銷售渠道快速鋪設和下滲。接受記者採訪的業內人士說,洋奶粉在牢牢掌控嬰幼兒奶粉一線高端市場的同時,開始重點在二、三線城市鋪銷售網絡,而且速度很快。這位業內人士說:“例如多美滋現在全國已有800多個經銷商,美讚臣以前在整個遼寧省就兩個經銷商,現在每個地級市都有,網絡下滲得很快。” tvb now,tvbnow,bttvb A' Q4 V1 O, F" S3 i! D: Q$ G
: L: [4 S* I' Y% ?: Qtvb now,tvbnow,bttvb而國產奶粉“敗退二線”的現實,讓不少業內人士深表擔憂。他們說,以前國產奶粉在二、三線城市佔有絕對優勢,現在已開始淪陷。當前中國奶業能與洋奶粉平分秋色,憑藉的就是銷售渠道的優勢。“渠道制勝”的行銷時代,外國品牌強勢的渠道下滲,中國奶業可能面臨的是“致命的威脅”。
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也有專家認為,從市場角度看,外國奶粉進入中國市場,是市場經濟的客觀需求。農業部奶業管理辦公室副主任鄧榮臻說,中國每年有1600多萬初生嬰兒,進口奶粉也是對國內供應的補充。 ) l- e) k+ k. Q1 m
" q/ \5 a1 J( g. b$ f1 {+ q2 W 內蒙古奶聯科技有限公司副總經理李兆林說,未來5年是中國奶業快速跨越發展的階段,外資會加快進入中國市場,國產品牌與外國奶粉的競爭將愈加激烈。這不僅體現在奶業產業鏈上,也體現在奶業上游的飼料、添加劑、機械設備、食品包裝等行業。 公仔箱論壇! F! U! [- V* o/ p) t9 c
1 e: S9 `' m) b- e1 U: x5.39.217.76 更多的業內人士認為,中國奶業已從一線城市敗退,二線城市優勢也不斷弱化,面對外國奶粉的強勢擴張,中國奶業必須有所作為,自律自強。 & J# ~# x+ y$ L. E5 s# H
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黑龍江省奶業協會秘書長張維銀、中國奶業協會常務理事陳三有等人認為,中國本土奶業的振興,當務之急是以穩定的品質、良好的信譽重塑國內消費者信心,重新奪回市場。對此,他們建議,一是轉變國內奶業一直以來的重加工、輕養殖的生產模式,加大奶源基地建設,穩定奶源供給,提高奶源品質,從源頭保證安全性;二是完善食品安全標準,加強乳品生產的品質監管,提高產品品質穩定性。 |