材料
( J6 [ K5 _8 ]' ^8 T1 ` k+ A1 otvb now,tvbnow,bttvb海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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8 V9 b9 Q; b" M& z9 R/ r$ F K! Jtvb now,tvbnow,bttvb做法, H1 }% D: A: w: ~
1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。5.39.217.766 J& I! G; e% Z* p- q
) p2 Q; Y5 Q: D3 ?0 v4 X公仔箱論壇2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C+ @9 o$ I' o/ {" D
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3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。 公仔箱論壇3 g: n6 I0 D3 i4 w6 Y
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貼士' e: @2 N- C3 T( r
紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 公仔箱論壇/ Q! H/ i; k# ?! K4 B
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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