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[中式食譜] 養生醉蝦

材料
# u" G: V& X$ C4 b& i% `# S7 ~, D公仔箱論壇海蝦半斤、葱(切段) 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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做法) W, ], c. p: t
1.煲滾水,加入薑、葱和鹽,放入蝦以大火煮 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" u. o8 x- m) W) A1 R

" `2 p( a; V+ ^( t1 Y( ~0 _4 ?公仔箱論壇2.另備一個煲,將雞湯煲至微滾,加入紅棗和杞子,滾起後以中火煲 15分鐘,熄火,加入紹興酒混合。
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  ]) d* w. y/ R& Q3.於雞湯中加入蝦,包保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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貼士
% H+ }$ {5 n! c( x8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。
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