材料5 x& i9 s! ^" ?* `* k" x
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許: [ z# q! S- c! M
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/ Q7 [ _7 ]2 ]做法
+ x0 O$ ^ W. d, G5 n1 ?; I& j1 s6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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! L( E7 W' X! V, O, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 \+ J! ~ X/ G: N7 H
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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6 L0 m" U) _2 v( [# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。: ?: B0 [- ]2 w" p% O
9 z. H, V6 T* z5.39.217.765.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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