材料
, U& B% t+ D* ^4 ~8 \" {, I公仔箱論壇花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J( I7 k* D& ~0 ^
' r1 k: @1 b5 z8 T6 z
2 b0 L3 l) m! Y8 F% ], |做法
- k" V% b+ T8 D# t" @公仔箱論壇1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
* j( y" Q- i1 [, U! G4 e( Y4 @- D) T" E8 M) q* w; }
2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 `: q' e2 j
4 Q% @7 Y, o; w; E2 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
9 @" W1 d6 y. b* ]5 j1 @5 z R
2 `+ E5 L4 u9 P+ D4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
- B9 g7 v, M: {( _0 Z4 K% `# htvb now,tvbnow,bttvb
# d* c6 d% Z. z5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 ( O8 e5 u( k2 P$ i9 `- A
' t* u+ y* d* J/ @/ T% c5.39.217.76
. q! I3 ~- n l" I# E+ k# E0 n貼士公仔箱論壇% k1 s+ a8 n1 V0 f3 Q
將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
( B; O5 u8 L# l8 k ?2 S. L* \ |
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 