材料公仔箱論壇8 l) }1 V* q" J; F2 _* B( M7 \1 l
海蝦半斤、蒜頭 10粒、葱粒/蠔油各 2湯匙、粉絲（浸軟） 1紮、熱油適量、魚露 3茶匙、糖 2茶匙、紹酒 3湯匙、辣椒圈少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u* D( K, A9 u C
6 @! W+ m4 W3 y) F! k/ O3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P) o9 e$ ?; P% d1 ~/ h/ m6 t做法
& I' M; [* _( l" m: { o) a1.蒜頭拍扁、剁碎，與紹酒、魚露、糖和蠔油拌勻成醬料。5.39.217.76+ A* W( |! J0 Z% E
$ H9 F) Y) R8 D% C2 l/ x( t2.蝦剪去尖刺，由蝦背開始剪開邊備用。tvb now,tvbnow,bttvb U' W& K2 t% y$ H. W* L6 q
5.39.217.76) |$ w s3 W$ K9 ]1 K, n
3.碟上先鋪粉絲，放上蝦，再倒入醬料，放入鑊中，隔水以大火蒸 3至 4分鐘，取出，淋上熱油，撒上葱粒，再放辣椒圈裝飾即成。
0 f, X1 w `9 K& utvb now,tvbnow,bttvb
7 q. A5 ^# N! w% {: [ P5 s
* D# ]' M0 C8 D( |5.39.217.76貼士
. p! a, N9 _+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想防止蒜茸變色，可在剁完蒜茸後加入酒拌勻便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- F9 K% ?6 g. y
|
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 