材料
+ _. o" i& R7 Ptvb now,tvbnow,bttvb海蝦半斤、蒜頭 10粒、葱粒/蠔油各 2湯匙、粉絲（浸軟） 1紮、熱油適量、魚露 3茶匙、糖 2茶匙、紹酒 3湯匙、辣椒圈少許9 Q, d! G Q+ a2 ^6 H
* m8 D* f% H9 Z- b5 H2 d( B5.39.217.76
9 r+ W7 y5 Z/ M$ Q7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* Q* b. Y% z6 H8 S( ~7 c1.蒜頭拍扁、剁碎，與紹酒、魚露、糖和蠔油拌勻成醬料。
9 I4 j6 [# D8 t8 ^1 B; D
* N5 C3 |9 j% M& H6 y1 m2.蝦剪去尖刺，由蝦背開始剪開邊備用。
" B/ ` O9 y+ H9 L公仔箱論壇
) W3 t/ k8 V5 z# C6 u8 W$ v" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碟上先鋪粉絲，放上蝦，再倒入醬料，放入鑊中，隔水以大火蒸 3至 4分鐘，取出，淋上熱油，撒上葱粒，再放辣椒圈裝飾即成。
3 @ m8 h. n; [" W' u$ Q# C# ?! _( n4 P$ s& a5 o
& o- G# C3 f" I( K8 s" D2 Q7 d" k. Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 D' }# L R! Y公仔箱論壇想防止蒜茸變色，可在剁完蒜茸後加入酒拌勻便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# b: }4 L9 j& k
|
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 