材料
# u2 y+ g! S& ]' a# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙' [& q. f2 j/ ?! K" z3 ~
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0 k! y2 p. i$ G, E* f2 r公仔箱論壇做法
' p I9 z0 w0 \8 v7 j1.碗中放冷飯,用筷子將飯拌鬆,加入蛋黃拌勻。
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃,備用。/ L5 f# u Y" _! M; c
' n* p8 [! `! b" Q公仔箱論壇3.燒熱鑊,直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 i8 `- D: l3 y: S6 C
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油,炒至米粒金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) M) d& K) d8 k
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想飯色更金黃,可加少許咖喱粉同炒,便可有金黃色澤。
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