材料
) [* e4 `, L1 } w E) n4 \2 E5.39.217.76蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g/ u, v9 c" s! t! z7 T
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做法
& T& n& x' z* c ^ B; Q5.39.217.761.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。' p' e$ R0 _% v! q8 K
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 . D: f* q) Y* n) J3 G
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6 z2 x9 t2 T5 n想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。公仔箱論壇! B+ G$ u9 _/ S
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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