材料公仔箱論壇9 C C+ y& w0 X0 P( \
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 s" x' A: b% U( a: |! s! g' ]
做法5 y% \, [9 ~6 A4 b6 Z( ?! z }9 F& K! O+ N
1.碗中放冷飯,用筷子將飯拌鬆,加入蛋黃拌勻。公仔箱論壇8 K/ A. g& v' b. T+ g* J. r5 f
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃,備用。, D2 F! ^0 O% \ _& V
% ] I6 B* Q6 D4 s7 Y2 ~- X' H4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊,直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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' Z4 w6 Q9 b& _# z! L! B8 q( X# R* \6 ?4 O5.39.217.764.最後加入蝦米辣醬、醬油,炒至米粒金黃即可。 ' I7 p0 J7 b, w* a `# E
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想飯色更金黃,可加少許咖喱粉同炒,便可有金黃色澤。
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