材料
8 O& y6 L4 U7 ~/ c# V5.39.217.76蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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做法; k- R8 K, a0 e1 m# d2 L
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。公仔箱論壇' {, r" a5 G$ J6 H$ _: J% A
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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$ ]3 A$ L# N" Z! @- b$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 v; |1 b8 |6 e% O' [
. l* A( x" z9 D; X8 h5.39.217.764.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。
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, z* t: k: J1 y想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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