材料5.39.217.76/ Y" d' z. t9 u4 k+ c: h( {, r% r7 b# T
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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4 R9 z' f O' a, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 ]( i. f. n! J# n% D. a公仔箱論壇1.碗中放冷飯,用筷子將飯拌鬆,加入蛋黃拌勻。
/ d7 l5 F( L1 H; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 [; T2 E5 |& S* B* L9 V- }
2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃,備用。
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" y, ^. R0 Y/ B$ b5 o: S公仔箱論壇3.燒熱鑊,直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。5.39.217.76! ~8 F0 l8 B# |: |0 D: J
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油,炒至米粒金黃即可。 公仔箱論壇9 J1 D! L) J' V8 d( F
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) Q) e2 ~: h5 {; W' X+ y0 r想飯色更金黃,可加少許咖喱粉同炒,便可有金黃色澤。
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