材料/ O, l/ A* I1 t7 ]4 u) M0 F
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t. \' k, R# H+ T
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 l, j [! _$ _1 d
1.碗中放冷飯,用筷子將飯拌鬆,加入蛋黃拌勻。
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5 \" ?" V# M, G+ v% wtvb now,tvbnow,bttvb2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 G7 a) I/ H$ n# p) L7 u4 Z+ @
1 ] o5 t3 t e, F* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊,直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ n+ P) |* j! }( y1 Z- I
% g* K- [5 w6 M4.最後加入蝦米辣醬、醬油,炒至米粒金黃即可。
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想飯色更金黃,可加少許咖喱粉同炒,便可有金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb# x& K. }* C! _
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