[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】5.39.217.766 h2 ^4 W! M9 \) Y' ~- j
牛肉片         80公克( t+ f$ J! m1 v5 d
洋蔥塊         30公克
) b- M. L# |; }* Q. S白飯         120公克- P/ c$ R( E) ?! k
起司絲         30公克' K% |* |$ H! c, Z) B

# ^& ?: _8 S4 a6 y+ Q公仔箱論壇【調 味 料】
+ a7 X  C. X) ~3 I" Qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1大塊+ @1 n: I/ h# |
鹽         1/8茶匙5.39.217.76+ i. T; ]; g- d8 `3 `1 v! i" k& X3 D. Q
水         200㏄' f  a& P2 F' z8 u

7 u0 |# k1 T& h5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 `* j* f9 i, ]# H/ _9 M
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
1 w: G$ n4 U0 R$ y1 _) `* M+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
( v3 d  M. {( ~- x. u9 M4 w7 x5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。