[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】5.39.217.76; i" x& d2 g2 L2 ?( e
牛肉片         80公克
5 `# I0 F2 q) vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克5.39.217.76( B; G' {  `+ `, @3 Q9 V- }" O
白飯         120公克
! m) F, q& f$ g2 ?6 ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克公仔箱論壇, h; Z, I, J$ _, f
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【調 味 料】* z" R' U5 l# K7 p3 E
咖哩粉         1大塊8 j5 U) G( r! }' s
鹽         1/8茶匙
1 G5 v# V! v0 o# g. `* S水         200㏄. N) X$ P1 x" h) {

" g; a5 p- S# v' ?/ r% Y! L5.39.217.76【做　 法】
* J4 u1 V) `$ R4 Q公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。5.39.217.76, P6 k1 ^. o; q) d/ Y
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
6 t/ h7 J4 {0 G# R3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。