[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

, `) F: }. D; v8 |( C2 J: b+ s, e% N公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& `& i+ b4 J5 x/ u1 s6 c% q$ p
牛肉片         80公克
5 c2 C4 s. S* m. a6 M3 C: D0 t* G洋蔥塊         30公克
8 o. ?. c& O5 }% ^4 G  ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
) c2 D8 X1 S, Y. V& X3 {9 v2 Rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克+ N- g: h" w) Z7 l( B$ t; y7 B7 s

2 n% c' h! V3 P- O【調 味 料】
# G$ m" @: D& c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大塊
6 c+ W; P4 u, n* y8 b9 u公仔箱論壇鹽         1/8茶匙& p( h3 u' m% H; H* L( ^
水         200㏄
8 s; k$ z7 N7 d# ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& z& ]# _# K/ h' E' Z
【做　 法】& d+ L5 S; f3 L3 |8 P! Z
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。$ u0 `6 r* f; t1 ?
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
0 k3 j1 S9 A1 W- n4 h6 w- D& T' e3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。