4 K2 p2 e s3 K) B5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇5 [7 A# K% g7 I+ k4 H* y: ?7 t
義大利千層麵 4片公仔箱論壇0 c" S- n; M/ A1 ]7 g6 G; u9 q8 a0 ?
絞肉 80公克
# s: [; I+ e7 d+ m8 |蒜末 1大匙6 s: p1 k1 E( O& _6 c
洋蔥末 1大匙
0 H; R; b3 N% J7 n% r公仔箱論壇西芹末 1/2大匙
: ], T, ]1 ?7 s; U$ E, ?" B& e5.39.217.76紅蘿蔔末 1/2大匙2 I% @4 h9 Y" Q+ P+ t
蕃茄糊 1/2大匙
Q! z, G* C, _- X' d. r& L$ y整粒蕃茄 2大匙
0 B- [ d+ b$ C$ {+ {5 E0 ]2 J5.39.217.76月桂葉 1片5.39.217.767 K, X7 M* w: G8 Y
義大利綜合香料 1小匙
# w1 U$ A' `( w# p- \6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" K5 n' c+ [
【調 味 料】
0 q- W9 x8 a6 g) i; x+ n. N. q8 {2 E% h5.39.217.76雞高湯 300㏄ O2 O/ Q# s4 U: O, c0 [: U
雞粉 1/2大匙3 o3 C# }5 T0 y5 |' {
麵粉 1大匙
" G" A4 F# o- t3 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 _$ _9 t u6 z" L2 U; ^1 ^4 R
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! `. n4 R- _) Q( z% D! [( G+ o+ U; ]
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
6 q% y5 |3 u/ P ]) _+ a5.39.217.762.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
7 ~ ^' C9 L) A6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。5.39.217.76/ F# x, R4 R+ ?5 i3 z' E: o* X) v
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇, G4 l% m% A! z( `1 \
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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