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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% G+ }9 \; I8 X' M: X. c- ]3 |
義大利千層麵 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* S4 I; u; ^' m6 F: o2 H
絞肉 80公克. B1 x- d9 |$ I9 C+ ?
蒜末 1大匙
5 Y" a, _/ [3 j9 z* r) M6 m! B洋蔥末 1大匙
+ ^) e6 o/ K* A7 s. W7 | ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 1/2大匙
u+ n: i2 s% `- Q6 T4 c/ Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙8 [% J7 r+ G% w6 S3 p
蕃茄糊 1/2大匙
+ o8 a6 y7 n& L4 l+ \整粒蕃茄 2大匙5.39.217.76" \& X4 v3 \! }& }: W4 X5 G0 I
月桂葉 1片
+ F& P: B+ X* F0 G/ P9 k# w- n0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 1小匙
5 v- I; R. ^1 h7 T' m2 B' k' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m; N3 z s( x( o$ Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( e2 X; S! N; \' T$ E7 z: C
雞高湯 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb* M6 c% B$ u: M% o, Z
雞粉 1/2大匙
3 s6 c8 Q9 Z- `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1大匙5.39.217.76# a1 w! H/ o1 n# v# J
橄欖油 1大匙
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0 z" {; T, A7 t! V/ {【做 法】5.39.217.762 E% y f! N+ H0 `' U9 D' {3 l
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
" N# r3 o3 J% V5 ]8 m" l9 P7 U5.39.217.762.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
. d5 a2 j3 a5 E/ Q4 R3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
, e K0 p( i' e; a5.39.217.764.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w* r2 p5 L# D7 W5 o% n
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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