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【材 料】5.39.217.765 q9 p# B% L) B! D+ D
義大利千層麵 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# ?2 V+ D, _% [& h9 {
絞肉 80公克
" d, `% A# j2 t蒜末 1大匙公仔箱論壇3 {1 r% \# b* j+ B1 @) \
洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~( e3 J: L& }4 I. k5 Z6 ?
西芹末 1/2大匙
$ N# ~9 Y" Q& t# |8 O% s; ?% i5 ~公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙
+ N `) ?. h# I0 U6 d! r; r5.39.217.76蕃茄糊 1/2大匙
* [8 c; E! C) d% V; G: D- \. X整粒蕃茄 2大匙- t) o3 ?; G1 Z
月桂葉 1片
7 e1 m% W# p* x' e義大利綜合香料 1小匙
! @$ D2 I7 V& |' w' B1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z, a; q) |1 f5 v5.39.217.76【調 味 料】
( X) E1 ?4 U/ C& l9 N公仔箱論壇雞高湯 300㏄. o' E- ], K, ]4 D
雞粉 1/2大匙3 | ^6 @4 x4 E
麵粉 1大匙5.39.217.764 C/ z' ?% b; Z4 X
橄欖油 1大匙
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【做 法】
5 N' c. R* s, g( \% V$ z0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
+ S. Q4 `: j0 \! \5.39.217.762.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。6 m: i0 t) U; d; d) @3 k
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。5.39.217.763 E2 `" i' J: Z y# t" g1 X
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
, J# \0 {% W2 J9 j+ y/ x/ _! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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