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【材 料】
: j- C. Q# w2 `. Y6 R9 u5.39.217.76義大利千層麵 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- n, {9 R' e+ k. d1 I- Q
絞肉 80公克
?' l ?" s- j公仔箱論壇蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- P5 v/ ] L
洋蔥末 1大匙公仔箱論壇1 ~1 i- _- t+ L% v: _9 C
西芹末 1/2大匙
/ y' v/ R$ q6 k公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙1 m' Q% ?1 G( w2 Z! d
蕃茄糊 1/2大匙
9 g1 K) n2 b. a4 y5 U" p6 ]+ ]整粒蕃茄 2大匙
% L% K0 d3 M& |4 W' E6 \5.39.217.76月桂葉 1片
0 e' }4 O6 M4 V5.39.217.76義大利綜合香料 1小匙5.39.217.76+ P( q N! U2 t& h9 q$ \
+ Z& r) o) @+ y2 N/ y【調 味 料】
' A& r1 S; J$ \tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 N/ _5 n' l& X) f# E; W
雞粉 1/2大匙
- u% S6 ?6 c" x: o1 G麵粉 1大匙公仔箱論壇 n- x# G( N9 x$ N
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 @' I. ?2 ]
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【做 法】
+ `% G1 J7 G7 C9 T1 q# e, x4 y1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
+ E8 a6 E8 [7 q0 [$ O公仔箱論壇2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J U( k4 ^: g/ |/ s/ o
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
" c' u2 ]) u w+ N- Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t9 y: |/ X; R( I" [7 h" O
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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