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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ [# g) k2 h- @3 b
雞肉 150公克
7 k5 k, s# z- G: Y, }5.39.217.76青椒 30公克
8 D$ Z9 A& N( J0 o% J4 s" K) k+ F; ~紅辣椒 1支1 i6 K0 A( g8 M4 o: v
蒜頭 3顆9 R1 r: U5 J6 `) U, Y6 e
太白粉 1小匙
9 ~, V) Q; L' ?6 C! Z& ~2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙) A. m7 j* U/ |+ Q# I" k
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【調 味 料】
& s/ w* [: _1 J7 @5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
^1 B7 ~$ M7 K! m9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 2大匙8 P- {+ t0 B: m
醬油 1小匙
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- a9 f! o' I& G/ Y$ I, Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】$ |0 x4 q8 g& x; l8 D7 n
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉,放入油鍋中炸至表面金黃,撈起瀝乾備用。
, a! ?1 a) R) D' O" a8 c l" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。5.39.217.76+ u8 u: \2 n" a n9 N; a
3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻,加入太白粉水勾芡即可。 |