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【材 料】5.39.217.768 E' A" Y/ e1 J
雞肉 150公克
! p6 n% T( D( ]8 U# ~8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 30公克1 {9 d& w" a. C ]
紅辣椒 1支公仔箱論壇" \2 y z- z s! E. S/ n6 M/ g
蒜頭 3顆: M: d' L& j9 }. a5 C- @* y0 R* w
太白粉 1小匙
0 r# L& H; |) [- d5 x/ E0 m太白粉水 1小匙公仔箱論壇) o$ X! v" L9 [4 c
1 N7 |' f4 Z0 e W9 g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" p; K1 Z1 b5 f+ v- W- D5 H- f; \
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
- f( ~1 ?1 d8 m% Y% v5.39.217.76牛頭牌原味高湯 2大匙
5 @$ u) L/ _9 L0 F3 h! g4 Z# c5.39.217.76醬油 1小匙
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; A8 t5 u, T3 o; T' x u* y. @4 r【做 法】
$ k1 I: _* Q3 F6 C" F公仔箱論壇1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
$ g( U+ R6 x( b9 {9 {2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
0 g% C% R- f6 H1 k公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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