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【材 料】5.39.217.766 K4 f9 j6 c6 H
雞肉 150公克
( w( b% S/ ]9 k% l6 G0 v* Q$ ktvb now,tvbnow,bttvb青椒 30公克$ ^6 z# G0 V9 P5 c
紅辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb* Q0 E8 ?$ M$ ?- U# t) K h
蒜頭 3顆
3 S! R2 m. W6 i太白粉 1小匙
3 O- z, F+ o5 ]5.39.217.76太白粉水 1小匙& {9 s8 s: i1 V! t; w# b
/ g3 z/ ?0 I. U& `; V m+ |# V4 g【調 味 料】5.39.217.76* n+ k! E; Z; X1 i) w
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙5.39.217.76+ R2 i/ v% S1 S* ^ w
牛頭牌原味高湯 2大匙
- t, W2 c7 ]3 a; H0 C' g- h醬油 1小匙
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【做 法】* b% g8 g) I& y1 B
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i/ @6 u- y4 X' e& h, v: \3 R; n
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
T1 Q8 a4 X0 V1 P3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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