$ y6 ~& d3 [5 z' gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
s6 E3 ?6 D% G- F0 T% s# f) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 150公克5.39.217.76. \5 o# x, i1 R/ R- R* ?
青椒 30公克
& m0 `2 t5 [6 Y8 u% ~- |7 ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
" p2 o! v# R0 ?# x0 \( Y+ Y蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 g" H* Z( _7 D5 U6 `" I) f
太白粉 1小匙
! u; p) X( }& n6 x, p, i& z0 i s太白粉水 1小匙5.39.217.76$ |" S: V$ Y/ j
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【調 味 料】
4 M; R2 w1 X8 J: f' Gtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
, C3 r. Y8 u& S( o* h8 J2 u2 N公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 2大匙
S* u( |# V& r; V ]0 {5.39.217.76醬油 1小匙
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F, b$ p I$ T7 X" s【做 法】5.39.217.76% h7 A( \' |2 i: a) ^% G5 Z/ P5 ]
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
5 [% n. Z' K& ?/ f5 f) ^. s& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @9 O" ]% k; H
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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