[中式食譜] 麻辣爆雞丁

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【材　 料】
1 T' W3 J* C0 C! C# ^* T7 \8 S雞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' Q/ P4 ]& T& X/ Y. `
青椒         30公克+ Y: j5 X! I3 U% z  a+ j
紅辣椒         1支5.39.217.76% `0 f* `& A, }" u
蒜頭         3顆
8 p1 V$ k6 D  F) y2 }: @# W& Z5.39.217.76太白粉         1小匙5.39.217.765 \2 |1 m; t  Y) z4 J
太白粉水         1小匙
4 b6 e; L4 o' {3 l3 b4 ~) k/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R5 c/ e% U5 ?% }& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# Y1 z1 P/ L4 q0 f
牛頭牌麻辣沙茶醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 j" W+ r% F: @# E( G
牛頭牌原味高湯         2大匙
$ d) `; E  Z1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙5.39.217.76$ u% s5 q; S( Y
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【做　 法】公仔箱論壇% G7 j. M# d/ A5 w5 V2 C, Y" {/ ~, M
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* g8 F7 s  H9 J
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
4 l" b- t# G5 |: Q( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。