! g8 R8 M# I+ {9 L: n' x4 w5.39.217.76【材 料】
( Q. j+ ~5 O9 C9 atvb now,tvbnow,bttvb雞肉 150公克
* v: N5 i$ K' |' a( e1 L, U9 x6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 30公克5.39.217.76/ j( v3 G5 D6 A( F" ]8 m
紅辣椒 1支
/ C( @- ~/ M! l& p6 r蒜頭 3顆
5 r* K) I) c) ?/ T/ F4 k5.39.217.76太白粉 1小匙
0 _! @9 m4 F0 z( \" U& l太白粉水 1小匙公仔箱論壇# w- p# O9 t: ^( q# K; e
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【調 味 料】; l: \6 x' b& Z0 X
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
. u, s! a9 Y' a3 ~4 x牛頭牌原味高湯 2大匙
6 B8 O9 o7 I7 d$ K* Z9 A3 V醬油 1小匙8 X' e, G$ x* D8 Z
3 r9 f) r+ w4 B7 C) u: U+ e5.39.217.76【做 法】
/ C3 Z0 ~& q. ~; P Z' J1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。5.39.217.761 `6 C* o1 I7 Y. O* e/ F: V/ q
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
0 w. t3 O% j7 i, z5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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