8 Q& H. e$ k; I# v% L) h1 \( P* k& t9 p【材 料】5.39.217.762 a; z2 p4 }2 I
馬鈴薯 1顆
w5 v( T3 U9 l# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克
& n/ A% e5 d2 Y9 S. V培根 40公克
' y! @8 V/ t, {/ z# v公仔箱論壇炸粉：0 s1 f2 z$ @! D$ T# t) p
麵粉 30公克
0 K r6 [1 l# `" |) H麵包粉 150公克
! x/ U3 ?, A# [5 n0 y; {3 d* L$ N8 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個) ? d* c, h. [6 M8 f! e0 {
' Q u s' b" @4 u! V7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 V8 c- q! Y) H6 Q: f公仔箱論壇A.鹽 1/4茶匙
; J, I* ^5 P1 r3 [# D& Q9 P細糖 1茶匙/ |- b/ g0 W' V9 s9 p/ V9 `
黑胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z" B7 L: p$ H3 U3 K8 r+ {
B.奶油 1茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* M- U" t, `# }( {- \3 Q
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
/ ]6 ]3 U0 H% r" t公仔箱論壇2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
/ |8 k; u, E$ l* ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。5.39.217.76! |$ x) c2 U/ |( d) n
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
1 P! W6 k. |6 `9 H) `$ A$ e; N8 d5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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