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【材 料】
% z1 H1 @, H2 Y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a. J4 M R9 N
洋蔥 20公克公仔箱論壇4 f- t# {3 ~; x l9 E" L
培根 40公克
S: k; v5 S6 y7 R+ f) S炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 p5 F( z/ r; Q! b& L; e
麵粉 30公克
4 i! w$ F# s/ K2 v& D公仔箱論壇麵包粉 150公克
8 R0 \' _% _8 N$ o9 O; ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
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! J8 Y5 l/ z |6 q【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' I3 j i7 o. O# y
A.鹽 1/4茶匙
7 f A8 }3 B7 `/ k& t6 F3 Y% D細糖 1茶匙' Q. J& \8 B6 q( U$ A4 n% S& s* l
黑胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W, d, g" l" w1 Y0 v' K8 |, Y
B.奶油 1茶匙
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8 |& X) m' O4 b' Z5.39.217.76【做 法】8 c- i7 i- N r8 T0 M
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
! N+ C5 d* T! P2 y2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
1 I5 ^6 Z, d+ T* X9 |& N3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
/ _, Y- H j iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。公仔箱論壇- G$ h4 o5 }8 g/ D/ s! |( ~6 E
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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