+ o* E) f) a7 O6 \【材 料】
6 s* {& V4 N M+ T公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
- V" I4 b, B" n3 w4 G' _洋蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; [5 k) p* R7 q9 g+ n0 k7 r
培根 40公克公仔箱論壇, j9 ^( R& `( w
炸粉：
) ^+ }7 m, ~; j7 ?5 D) t4 z) b麵粉 30公克公仔箱論壇 w- h$ |* R$ J( \, ?+ h
麵包粉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q: f' B1 _$ S& B5 `; [
雞蛋 2個公仔箱論壇" X. J" `5 H* v; v6 \5 F+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& j+ {* Y9 W* r e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( d6 u; C/ W
A.鹽 1/4茶匙
# [% @, y3 v5 M% o5.39.217.76細糖 1茶匙5.39.217.765 i. e7 }6 A9 q% H% _
黑胡椒粉 1/6茶匙
: T2 h1 |/ F; L- Stvb now,tvbnow,bttvbB.奶油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 l! c, H$ @, Y: {. X
. ?) K; x" ]8 F$ c4 a( c! R N. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 N& P% d# F- F公仔箱論壇1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。; x" d7 Q! d4 [7 o7 g# V8 v+ L$ V
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb! ?* N" A6 o8 p1 k4 M6 o: V# C& Z i
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
3 w7 p8 c2 Q1 Y8 `5 _7 w. D) T5.39.217.764.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
( ? N# y; z: W( V) K- Ltvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
| 