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【材 料】
' | H, M6 u( N D% r) o: Q( W' @tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片公仔箱論壇" C2 J& h+ O6 I# U$ T
白芝麻 1大匙
& U% }, `! b g1 |吐司 2片5.39.217.76: j! i5 h; Z( F, m4 L6 q) @
生菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb( x" E; l' x. E2 i4 F9 a6 W
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 _- L0 Q) M7 w5 K4 j0 E
麵粉 1大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇; w" W9 K8 U; a2 M
鹽 1/8小匙
2 t1 ?8 O" W6 J# B5 P2 Ytvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 1大匙公仔箱論壇$ H" R! c: P. a6 V) d; X8 U G
; z+ |; T) j/ j4 s" h: E% H5 t公仔箱論壇【做 法】+ W* C2 L6 [: z! {! I$ R# K3 T, u
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
+ {" s+ [. R: {8 ?2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。公仔箱論壇* v3 {' ?7 J2 j0 r" B
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。 |
發表於 2011-10-26 12:50 AM
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