
7 S; B3 ]* ?" c; f) ^* J+ v5.39.217.76【材 料】
s0 |: [" r: S0 P, P" o5 ~5.39.217.76鯛魚片 1片
1 ~1 p# d/ B+ v D4 E( {9 v& e: m6 _5.39.217.76白芝麻 1大匙公仔箱論壇4 O: S5 H% s2 L2 w# ^# |5 {
吐司 2片% d' W' J+ X" M( b1 X
生菜 適量
, `1 Y8 N' o0 y. W5.39.217.76雞蛋 1顆公仔箱論壇6 B2 J, Z9 s" M5 W, Y
麵粉 1大匙
7 @+ j! J- Y6 H3 B" Z% ?! q8 }公仔箱論壇 R& }- }2 w$ M4 p
【調 味 料】
, O7 b. U' Y f# F N1 N7 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8小匙
2 t6 U9 p! I/ ]* k/ i美乃滋 1大匙
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2 U% L0 \- R t+ dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% C# }: z" F% |) `1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分;雞蛋打入碗中攪散,加入麵粉與鹽拌勻備用。+ u* l: D4 M' a& @
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻,放入熱油鍋中以小火煎熟,盛出備用。
1 z" m% f$ l7 w) U5.39.217.763.吐司攤平,依序放入生菜和作法2的鯛魚片,淋上美乃滋再蓋上另一片吐司,對切成三角形即可。 |